Паштет можна подавати не лише зі свіжим хлібом, а й із підсмаженим. Інгредієнти:
Куряче філе — 400 г
Цибуля — 100 г
Морква — до 100 г
Часник — 1-2 зубчики
Вершковий сир чи масло — 70 г
Сіль
Олія для смаження.
Спосіб приготування:
Куряче філе відварити. Цибулю порізати і обсмажити протягом трьох хвилин на олії. Додати терту моркву та часник і смажити ще п'ять хвилин.
У блендер скласти філе, цибулю, моркву, сіль, вершковий сир та сіль, все перебити в однорідну масу. Паштет готовий. Подавати його можна із підсмаженим або тостовим хлібом. Смак паштету кращий, коли він холодний.
Ніжні яйця пашот потопають у повітряному йогуртовому соусі з часником, а зверху все вкрите ароматним маслом з паприкою та пластівцями перцю. Прохолодн...
Цей веганський пудинг із грушею та карамеллю поєднує ніжний фініковий бісквіт, ароматний цитрусово-пряний сироп і запечені в тісті фрукти. У рецепті н...
Це універсальний рецепт тіста на кефірі для солоних і солодких вареників. До тіста на вареники додамо теплий кефір або кисле молоко і харчову соду. Пі...
Назва «січеники» походить від способу приготування — м’ясо для них не перекручували, як у сучасному фарші, а дрібно сікли ножем або рубали на дошці. І...
Приготуй стильний і неймовірно смачний леопардовий кекс. Ця випічка поєднує два види тіста: світле та шоколадне. Замішувати його будемо на розпушувачі...
Найпопулярніша начинка для коржиків — варені яйця та зелень. Пропонуємо веганський варіант. Інгредієнти легко замінити на звичні для більшості продукт...
Яскраві, корисні помаранчеві смаколики! Ні, це не курага, хоча й дуже схоже на неї. Це смачні гарбузові цукати, що готуються в духовці! Нам потрібні м...