Як приготувати вершкове масло з добавками
Змініть смак звичайного вершкового масла кожною із запропонованих добавок і подавайте на стіл зі скибочками підсушеного багета, хлібцями або крекерами.
Дістаньте вершкове масло з холодильника й залиште за кімнатної температури на годину. Знадобиться 170 г масла для кожного з варіантів. Потім змішайте в мисці м’яке вершкове масло з добавками, загорніть у фольгу, додайте будь-яку зручну форму й покладіть у холодильник для застигання.
Гостро-солодка: 2 ст. л. ягідного джему, 2 ст. л. гострого соусу або аджики, 3/4 ч. л. меленого чорного перцю й сіль за смаком.
Каррі з імбиром: 3 ст. л. дрібно нарізаної свіжої кінзи, 1 дрібно нарізана зелена цибуля (біла частина), 2 ч. л. натертого свіжого імбиру, 2 ч. л. порошку каррі, сіль і мелений чорний перець.
Сир із цвіллю й хрін: 40 г розкришеного сиру зі цвіллю (приблизно 1/3 скл), 2 ст. л. нарізаної зеленої цибулі, 1 ст. л. хріну, мелений чорний перець.
Ожина й лайм: 3 ст. л. варення з ожини, по 1 ст. л. лаймовой цедри й соку лайма.
Віскі, кленовий сироп і горіхи: 1/3 скл дрібно нарізаного смаженого солоного мигдалю, 2 ст. л. кленового сиропу, 1,5 ст. л. віскі.
Солодка паприка й в’ялені помідори: 0,5 скл в’ялених помідорів (подрібнити у блендері до однорідної пасти), 2 ч. л. солодкої паприки, 1/4 ч. л. кайєнського перцю, сіль, мелений чорний перець.
Свіжі трави: по 1 ст. л. дрібно нарізаної свіжої зелені петрушки, естрагону, м’яти, зеленої цибулі й кропу, 1 дрібно зелена цибуля (біла частина), сіль і мелений чорний перець
Цитруси й перець: по 1 ст. л. лаймової, лимонної й апельсинової цедри, 1 великий розчавлений зубок часнику, 1 подрібнений у блендері пекучий перець, сіль і мелений чорний перець
Молоко, шоколад і малина: 40 г дрібно нарізаного молочного шоколаду, 2 ст. л. малинового варення, 1 ч. л. ванільного екстракту.
Дивіться інші страви та рецепти
Кукурудзяна каша з грибами та сиром — один із тих рецептів, які легко переходять від «не знаю, що приготувати на вечерю» до «хочу повторити ще раз». Н...
Смак якісного вершкового масла може стати ще кращим, якщо додати до нього кілька простих інгредієнтів: зелень, сіль, часник, лимон. Розповідаємо, як п...
Запечений круасан з яйцем і сиром готуємо в духовці, зберігаючи хрумку скоринку й ніжну начинку. Круасан злегка зволожуємо перед запіканням, додаємо м...
Для тіста на сирні пряники потрібен розпушувач і м’яке вершкове масло. Кисломолочний сир підійде будь-якої жирності. На бажання сирні пряники можна по...
Якщо шукаєш легкий та швидкий сніданок, приготуй млинці без борошна та олії. Це універсальний рецепт млинців, які готуються з трьох інгредієнтів: крох...
Це простіше за ліниві суші, які не потрібно загортати. Масу з рису, крабових паличок, нарізаних листів норі та огірка змішаємо з вершковим сиром і май...
Таке желе можна подавати на вечірках з друзями або до романтичної вечері. Приготуй всього за 20 хвилин і насолоджуйся цікавим десертом вдома.
Пиріг з тертого тіста зі сметанним кремом можна назвати тортом, от тільки жодного клопоту з коржами не буде. На бажання можеш додати прошарок з розмор...
Бананове печиво без борошна готується всього лише з двох доступних продуктів: банана та кунжуту. А якщо хочеться додати солодкості, можна використати ...
Десерт із розчинної кави без духовки готується на основі йогурту та желатину й має ніжну текстуру, схожу на мус. Все робиться за лічені хвилини, без с...
Воно поєднує прості інгредієнти та має м’який смак без надмірної солодкості.
Порожніми вони стають саме під час випікання, а наповнюють їх зазвичай ніжним вершковим або масляним кремом. Подають еклери з цукровою пудрою або шоко...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.667 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.667 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.