Головна умова під час приготування такої страви — добре утрамбовувати кожен шар. Інгредієнти:
Рис для суші — 150 г
Вода — 165 мл.
Слабосолоний лосось — 300 г
Вершковий сир — 300 г
Норі — 3 листи
Огірки свіжі — 100 г
Авокадо — 1 шт.
Кунжут.
Для заправки потрібно:
Яблучний/рисовий оцет — 25 мл; Цукор — 1 ст. л.; Сіль — 1 ч. л.
Спосіб приготування:
Рис кілька разів добре промити доти, доки вода не буде прозорою. Залити чистою водою та довести до кипіння, після чого зменшити вогонь до мінімуму та варити 15 хвилин під кришкою. Потім вогонь вимкнути і нехай рис постоїть на плиті під кришкою ще 15 хвилин.
Інгредієнти для заправки перемішати і вилити в рис, туди ж порізати норі. Все знову добре перемішати.
Форму, в якій готуватиметься торт, застелити харчовою плівкою так, щоб її краї звисали.
Далі викласти інгредієнти шарами в такій послідовності:
Швидкий рецепт для корисного сніданку або перекусу «на ходу». Можна використовувати як пшеничну, так і кукурудзяну тортилью. За бажання можна не додав...