Хлібець або заєць - це м'ясний фарш, який запікається в печі з різними начинками у попередньо підготовленій формі. Готують цю смачну та ароматну страву до свят і подають "заєць" нарізаний шматочками. Інгредієнти:
1 кг фаршу
5 яєць
1 цибуля
3 зуб. часнику
2 ст. л. манки
3 ст. л. соєвого соусу
150 г панірувальних сухарів
200 мл води
2 ч. л. солі
1 ч. л. перець чорний
1 ч. л. перець червоний, 2 ч. л. копчена паприка, 1/4 ч. л. мускатний горіх
Приготування:
До фаршу додати всі інгредієнти. Добре все перемішати і відбити.
Викласти у форму, змащену олією і посипану панірувальними сухарями.
Верх хлібця змастити водою. Пекти 180/50 хв. ⠀ Можна подавати як в гарячому, так і в холодному вигляді з улюбленим гарніром або салатом.
Великдень вже на порозі, а це значить, що час готувати святкові страви. Сьогодні ми поділимося з вами рецептом паски по-австрійськи, яка називається р...
Цей спосіб приготування сирної паски не вимагає заварювання та іншої термічної обробки. Достатньо просто змішати всі інгредієнти, викласти у форму та ...