Хлібець або заєць - це м'ясний фарш, який запікається в печі з різними начинками у попередньо підготовленій формі. Готують цю смачну та ароматну страву до свят і подають "заєць" нарізаний шматочками. Інгредієнти:
1 кг фаршу
5 яєць
1 цибуля
3 зуб. часнику
2 ст. л. манки
3 ст. л. соєвого соусу
150 г панірувальних сухарів
200 мл води
2 ч. л. солі
1 ч. л. перець чорний
1 ч. л. перець червоний, 2 ч. л. копчена паприка, 1/4 ч. л. мускатний горіх
Приготування:
До фаршу додати всі інгредієнти. Добре все перемішати і відбити.
Викласти у форму, змащену олією і посипану панірувальними сухарями.
Верх хлібця змастити водою. Пекти 180/50 хв. ⠀ Можна подавати як в гарячому, так і в холодному вигляді з улюбленим гарніром або салатом.
Воно буде ніжним усередині і чудово поєднуватиметься з вершковим маслом або улюбленим джемом. Рецепт печива на кислому молоці не передбачає цукру, зам...
Млинці з кисломолочним сиром і зеленню — це не класичні млинці, до яких ми звикли. М’який кисломолочний сир робить структуру більш ніжною, а зелень до...
Для рулету «Капучино» нам потрібне пісочне печиво, жирний кисломолочний сир і трохи вареного згущеного молока. Воно стане прошарком усередині цього ні...
Пропонуємо два способи з вершковим маслом, які гарантують збереження свіжості та аромату цибулі. Для першого способу цибулю дрібно наріжемо і поєднаєм...
Шашлик і хрустка маринована цибуля — пара, яку не варто розлучати. Вона додає м’ясу свіжості та текстурного контрасту. А ще ця цибуля настільки смачна...
Це шоколадніше морозиво — для справжніх гурманів. Воно має ніжну вершкову основу, шоколадні дропси, ароматні кокосові пластівці та яскраві желейні мал...
Картопля з фаршем на шампурах — це відповідь на вічне питання: «А що ще приготувати на мангалі, окрім шашлику?». Ця страва — соковита, ситна й ефектна...