зелень кропу, сіль, чорний мелений перець - за смаком,
олія - для смаження.
Спосіб приготування:
Шампіньйони промийте під проточною водою, видаліть ніжку (вона використовуватиметься для приготування начинки).
Дрібно наріжте цибулю, болгарський перець, помідор, м’ясо, ніжки від грибів. Всі інгредієнти обсмажте на олії, приправивши сіллю, перцем і соєвим соусом. В кінці додайте подрібнену зелень кропу.
Капелюшки шампіньйонів натріть сіллю і перцем і начиніть приготованою начинкою.
Зверху начинки викладіть дрібно нарізаний адигейський сир.
Викладіть капелюшки на змащене олією деко, влийте трохи води і поставте в розігріту до 180 °С духовку на 30-35 хвилин.
Медове печиво з родзинками — це домашня випічка з м’яким тістом, легким медовим ароматом і солодкими вкрапленнями родзинок. Масло, сметана й мед робля...
Це будуть часникові грінки до супу й інших перших страв. Для них потрібен сушений і свіжий часник. Перед запіканням іспанські грінки змащуються сумішш...
Пана-кота — класичний десерт без випікання із ніжною текстурою, який зазвичай готують на основі вершків і подають із фруктами або ягідним соусом. Але ...
Оселедець у маринаді з чорної смородини — це варіація класичного маринованого оселедця, але з яскравим ягідним акцентом. Смородина дає насичений колір...
М’яке тісто обгортає соковиту сосиску і під час випікання стає рум’яним і ніжним. Тісто замішується на теплому молоці з дріжджами, тому виходить еласт...