У силіконові форми для кексів викладіть картопляні пластини у вигляді квітки (5 пластин з боків і одна посередині).
Сир потріть на тертці, додайте жовтки, посоліть і збийте в однорідну масу. По 1-2 ст. ложки приготованої сирної маси влийте в квітки, щоб при випічці вони скріпилися і не розпадалися.
Приготуйте начинку. Гриби, перець і кабачок поріжте і обсмажте на олії, посоліть і поперчіть. Викладіть начинку на сирну масу.
Картопляні пелюстки змастіть соняшниковою олією.
Картопляні квіти поставте в розігріту до 180 °C духовку і випікайте до золотистої скоринки картоплі.
За 5-10 хвилин до готовності посипте квітки кунжутом.
При подачі прикрасьте страву за бажанням.
Закуску картопляні квіти можна приготувати з будь-якою начинкою, на ваш смак: м’ясною, рибною або овочевою.
Медове печиво з родзинками — це домашня випічка з м’яким тістом, легким медовим ароматом і солодкими вкрапленнями родзинок. Масло, сметана й мед робля...
Це будуть часникові грінки до супу й інших перших страв. Для них потрібен сушений і свіжий часник. Перед запіканням іспанські грінки змащуються сумішш...
Пана-кота — класичний десерт без випікання із ніжною текстурою, який зазвичай готують на основі вершків і подають із фруктами або ягідним соусом. Але ...
Оселедець у маринаді з чорної смородини — це варіація класичного маринованого оселедця, але з яскравим ягідним акцентом. Смородина дає насичений колір...
М’яке тісто обгортає соковиту сосиску і під час випікання стає рум’яним і ніжним. Тісто замішується на теплому молоці з дріжджами, тому виходить еласт...