У силіконові форми для кексів викладіть картопляні пластини у вигляді квітки (5 пластин з боків і одна посередині).
Сир потріть на тертці, додайте жовтки, посоліть і збийте в однорідну масу. По 1-2 ст. ложки приготованої сирної маси влийте в квітки, щоб при випічці вони скріпилися і не розпадалися.
Приготуйте начинку. Гриби, перець і кабачок поріжте і обсмажте на олії, посоліть і поперчіть. Викладіть начинку на сирну масу.
Картопляні пелюстки змастіть соняшниковою олією.
Картопляні квіти поставте в розігріту до 180 °C духовку і випікайте до золотистої скоринки картоплі.
За 5-10 хвилин до готовності посипте квітки кунжутом.
При подачі прикрасьте страву за бажанням.
Закуску картопляні квіти можна приготувати з будь-якою начинкою, на ваш смак: м’ясною, рибною або овочевою.
Розморозимо тісто, наріжемо на квадрати, покладемо тертий сулугуні та запечемо. Перед запіканням хачапурі-конвертики з листкового тіста потрібно змаст...
Сирники з манкою та родзинками — ніжний десерт, який готуємо на сковороді. У цьому рецепті сир змішуємо з яйцями, цукром та манкою й залишаємо масу на...
Активуємо дріжджі, замішуємо еластичне тісто, даємо йому добре підрости, формуємо невеликі пиріжки та смажимо до хрусткої золотистої скоринки. Зроби т...
Ніжні яйця пашот потопають у повітряному йогуртовому соусі з часником, а зверху все вкрите ароматним маслом з паприкою та пластівцями перцю. Прохолодн...
Цей веганський пудинг із грушею та карамеллю поєднує ніжний фініковий бісквіт, ароматний цитрусово-пряний сироп і запечені в тісті фрукти. У рецепті н...