картопля відварна в «мундирі» (середнього розміру) - 6 шт.,
оселедець - 0,5 шт.,
зелень петрушки для прикраси,
кунжут (для присипки),
спеції (духмяний перець, сіль),
оливкова олія , буряковий сік.
Спосіб приготування:
1. Картоплю почистіть, натріть на тертці, додайте перець і сіль за смаком.
2. Рибу очистіть від кісточок, дрібно поріжте.
3. Подрібніть цибулю.
4. З картоплі зробіть невеликий коржик, на нього викладіть цибулю і оселедець. З’єднайте краї, надайте форму полунички.
5. Опустіть в сік відвареного буряка на пару хвилин. Присипте полуничку кунжутом, з петрушки зробіть хвостик і укладіть на блюдо. Полийте оливковою олією.
Хрусткі по краях, ніжні всередині та еластичні — млинці з кукурудзяного борошна за рецептом нутриціологині Анастасії Голобородько чудово тримають форм...
Хтось називає його «Зебра», а хтось — «Мармуровий кекс», а на Закарпатті цей шоколадно-апельсиновий кекс має назву «Бабовка». Але суть не змінюється: ...
Приготувати класичний житній хліб удома — чудова ідея! За цим рецептом ти спечеш найкращий у світі чорний заварний хліб. Перед тим, як готувати, обов’...
Якщо в тебе вдома є трохи капусти, моркви, цибулі, картоплі та яйця, то цей капустяний пиріг на сковороді ти приготуєш трохи більше, ніж за пів години...
Пампушки (смажені або печені) є візитною карткою української кухні. Солодкі пухкеники — легкі ніжні кульки з повітряного тіста, хрусткі зовні й порожн...