Приготуйте маринад: часник дрібно наріжте, змішайте з коренем імбиру, соєвим соусом, соком лимона і оливковою олією.
У приготованому соусі замаринуйте порізане тонкими смужками рибне філе на 1,5-2 години.
Рибу швидко обсмажте на сковорідці в невеликій кількості олії, остудіть.
Обсмажені смужки риби обгорніть скибочками червоної риби і поставте на 5 хвилин у розігріту духовку.
Приготуйте млинці. Млинцеве тісто влийте в пластикову пляшку з дозатором. Сковороду сильно розігрійте, змастіть олією, зніміть з вогню, «намалюйте» тістом візерунок, і поставте на вогонь. Таким чином, смажте всі млинці з обох сторін.
На кожен ажурний млинчик викладіть зелень, зверху покладіть рибу. Загорніть рибку в млинець.
З настанням весни салат із редиски одним із перших з'являється на наших столах, адже він не тільки дуже корисний, а й смачний. Особлива принадність ці...