Закуска з листкового тіста і цибулевим чатні — хрустка випічка з сиром і спеціями
Ця закуска з листкового тіста з цибулевим чатні пропонує розкішне поєднання: хрустке багатошарове тісто створює ніжну основу, солодкувата карамелізована цибуля чудово поєднується з пікантним сиром чедер, а чебрець додає неймовірний аромат.
Інгредієнти:
Ріпчасту цибулю наріж чверть кільцями, виклади на сковороду з розігрітим вершковим маслом. Помішуй та пасеруй овочі на повільному вогні до золотистого відтінку.
Коли цибуля стане м’якою, влий столову ложку бальзамічного оцту, перемішай, продовжуй пасерувати овочі ще 2-3 хвилини.
Листкове тісто заздалегідь дістань з холодильника, щоб воно розморозилося та стало еластичним. На посипаній борошном робочій поверхні розкачай тісто в прямокутний пласт товщиною 3 мм. Наріж тісто на 16 квадратів. За допомогою гострого ножа легенько пройдися по периметру кожного квадрата (приблизно 1 см від краю), щоб зробити бортик, але не прорізай тісто до кінця.
Виклади тісто на деко, застелене пергаментом. Куряче яйце збий і за допомогою кулінарного пензлика змасти ним бортики на заготовках.
У центрі кожного квадрата виклади приблизно по 1 чайній ложці чатні з карамелізованої цибулі.
Посип на кожний квадрат натертий чедер, додай кілька листочків чебрецю.
Відправ закуску у розігріту до 180 градусів духовку на 15-18 хвилин. Коли листкове тісто підніметься і стане золотавим, а сир почне пузиритись, дістань закуску з духовки.
Дивіться інші страви та рецепти
Цей святковий салат з грибами виглядає дуже ефектно! Нам потрібні печериці, які обсмажимо із цибулею, — це буде один із шарів. Готуємо з вареним або к...
Ці роли поєднують солоне прошуто, кремову начинку з авокадо та сиру й в’ялені томати. Приготуй ефектну закуску до святкового столу, вона точно затьмар...
Солона карамель, арахіс та ніжний крем — все нагадує знайомий батончик і робить цей десерт максимально на нього схожим. Готуй такий бісквітний рулет н...
Намазка з тунця та цибулі — це бюджетна закуска, яка готується дуже швидко та просто. Треба всього лиш протушкувати цибулю, змішати тунець з майонезом...
Крім смажених печериць, у начинку потрібні оливки без кісточок, помідори і твердий сир. З нашої кількості інгредієнтів буде 10-12 рулетиків.
Якщо ти любиш десерти у склянках, цей варіант точно сподобається. Фісташковий чізкейк готується швидко, має насичений смак і приємну кремову текстуру....
Це найпростіша з бутербродних намазок на сніданок або перекус. Готуємо з тунця в олії, плавленого сиру та варених яєць. Прикрасити тости можна нарізан...
Основний смак створює тонко нарізана хурма, до якої потрібно додати ніжний йогурт, корицю, яйця та трохи борошна. Такий фруктовий кекс виходить мʼ...
У цьому рецепті потрібно сформувати ріжки з лаваша та запекти їх, щоб вони добре тримали форму. Потім наповнюємо їх ніжною куркою, гранатом та горіхам...
Якщо домашній торт потребує мінімум зусиль, то одразу радимо його. Рідкувате тісто для медовика без розкатки коржів розподіляємо по деку, а потім вирі...
Як альтернатива звичайним відбивним, ці крученики з курки зі смачною грибною начинкою, безумовно, виграшний вибір.
Салат-вінок із хурмою, хамоном і фетою — це рецепт святкової закуски для новорічного меню, у якій поєднується солодка хурма, солоний хамон та кремова ...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.673 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.673 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.