Готове листкове тісто — наш найкращий друг у випадках, коли хочеться вразити гостей з мінімумом зусиль. Що з нього приготувати? А хоча б цю закуску з листкового тіста і плавленого сиру, збагачену майонезом, яйцями та помідорами. Інгредієнти:
Листкове тісто 2 шт.
Яйця курячі 8 шт.
Плавлений сир 150 г
Майонез 2 ст. л.
Зубки часнику 2 шт.
Томати 1 шт.
Зелень 10 г.
Листи тіста розкачай в тонкі пласти та поколи виделкою. Виклади їх на деко і випікай в розігрітій до 180°C духовці 20 хвилин.
Порада: тісто бажано брати бездріжджове.
Звари круто яйця, проваривши їх після закипання 10 хвилин. Остуди, почисть і натри на дрібну тертку.
Плавлений сир також натри на дрібну тертку. Змішай яйця, сир, додай майонез і часник та добре перемішай.
Порада: якщо плавлений сир м’який, охолоди його перед натиранням у морозилці 10 хвилин.
Випечені коржі перемасти сирною начинкою і виклади один на один. Дай їм настоятися.
Тоді закуску поріж на квадрати, зверху викладіть кружальця помідора та зелень.
У період свят нам хочеться насолодитися традиційними домашніми рецептами, як-от горіховий рулет. Це знайомий, затишний десерт із насиченим смаком горі...
Це солона версія класичного печива, яке готується на масляному тісті з додаванням збитого білка. Половинки виходять ніжними, але тримають форму, а нач...
Штолен з матчею і марципаном — це сучасна версія випічки, у якій класичне дріжджове тісто поєднується з порошком матча, сухофруктами та ніжною начинко...
Ця бурякова намазка із сиром поєднує солоність фети, солодкість буряка та кислинку каперсів — смак виходить яскравий і багатошаровий. А готується всьо...
Готується він доволі швидко — поки шлунки варяться, замаринується цибуля. До них порадимо вибирати не дуже гостру моркву по-корейськи, щоб вона не пер...
Замішуємо смажені пиріжки на картопляному відварі або на теплій воді та сухих дріжджах. Потім тісту потрібно відпочити 30-40 хвилин, за цей час зробим...
Іноді для щастя потрібно не так багато, наприклад — приготувати для рідних (і себе) смачний сніданок. Наприклад, ці бананові мініоладки. Їх можна поли...