Готове листкове тісто — наш найкращий друг у випадках, коли хочеться вразити гостей з мінімумом зусиль. Що з нього приготувати? А хоча б цю закуску з листкового тіста і плавленого сиру, збагачену майонезом, яйцями та помідорами. Інгредієнти:
Листкове тісто 2 шт.
Яйця курячі 8 шт.
Плавлений сир 150 г
Майонез 2 ст. л.
Зубки часнику 2 шт.
Томати 1 шт.
Зелень 10 г.
Листи тіста розкачай в тонкі пласти та поколи виделкою. Виклади їх на деко і випікай в розігрітій до 180°C духовці 20 хвилин.
Порада: тісто бажано брати бездріжджове.
Звари круто яйця, проваривши їх після закипання 10 хвилин. Остуди, почисть і натри на дрібну тертку.
Плавлений сир також натри на дрібну тертку. Змішай яйця, сир, додай майонез і часник та добре перемішай.
Порада: якщо плавлений сир м’який, охолоди його перед натиранням у морозилці 10 хвилин.
Випечені коржі перемасти сирною начинкою і виклади один на один. Дай їм настоятися.
Тоді закуску поріж на квадрати, зверху викладіть кружальця помідора та зелень.
Секрет цього пирога з картоплею на сковороді в простоті. Ні, це не та страва, для якої потрібні дорогі витримані сири або екзотичні приправи, лише тіс...
Пиріг із замороженими ягодами на сковороді — десерт без зайвого клопоту і з неперевершеним результатом. Ідеально підходить для сніданку або бранчу та ...
Класичний лимонний курд готується на водяній бані, без желатину, а для стабільної структури використовують крохмаль. Цей десерт смакує й самостійно, а...
На створення цього рецепта нас надихнув улюблений шоколадний медівник. Радимо взяти готове біле печиво, оскільки до маси для коржів додамо трохи какао...
Знайшли цікавий спосіб смажити субпродукти так, щоб вони лишалися соковитими, — і це котлети з курячих шлунків. Щоб котлети добре просмажилися, не роб...
Сирники з тофу з бананом — це сучасна інтерпретація улюбленого сніданку українців. Цей рецепт поєднує традиції та нові кулінарні підходи. На смак сирн...
Це один з рецептів манників, де взагалі не потрібне борошно! Після замішування тісто потрібно вистояти 10-12 хв. Пропонуємо додати в манник «Гарбузови...