Готове листкове тісто — наш найкращий друг у випадках, коли хочеться вразити гостей з мінімумом зусиль. Що з нього приготувати? А хоча б цю закуску з листкового тіста і плавленого сиру, збагачену майонезом, яйцями та помідорами. Інгредієнти:
Листкове тісто 2 шт.
Яйця курячі 8 шт.
Плавлений сир 150 г
Майонез 2 ст. л.
Зубки часнику 2 шт.
Томати 1 шт.
Зелень 10 г.
Листи тіста розкачай в тонкі пласти та поколи виделкою. Виклади їх на деко і випікай в розігрітій до 180°C духовці 20 хвилин.
Порада: тісто бажано брати бездріжджове.
Звари круто яйця, проваривши їх після закипання 10 хвилин. Остуди, почисть і натри на дрібну тертку.
Плавлений сир також натри на дрібну тертку. Змішай яйця, сир, додай майонез і часник та добре перемішай.
Порада: якщо плавлений сир м’який, охолоди його перед натиранням у морозилці 10 хвилин.
Випечені коржі перемасти сирною начинкою і виклади один на один. Дай їм настоятися.
Тоді закуску поріж на квадрати, зверху викладіть кружальця помідора та зелень.
Є курячі стегенця — є поле для експериментів! Сьогодні приготуємо смачнезну курку чимічурі. Яскравий, трав’яний, трохи пікантний аргентинський соус ід...
Ніжний пашот з рідким жовтком на подушці з печериць і лісових грибів ми викладаємо на злегка підсмажений темний хліб — виходить збалансований і поживн...
Мафіни з лимонним курдом — це ніжні кекси з м’якою текстурою та насиченою кислинкою всередині. Тісто готується на густому грецькому йогурті та оливков...
Булочки бейгли з чотирьох інгредієнтів готуються всього 15 хвилин без дріжджів та довгого підняття тіста. Родзинка страви — карамельні шматочки фінікі...
За цим рецептом печемо бісквіт, просочуємо його сумішшю молока і згущівки, а зверху наносимо вершковий крем. Приготуй цей торт вдома й побачиш, чому в...
Зимове смузі із замороженими ягодами — це зручний спосіб додати плоди до раціону в холодну пору року. Якщо ти не знаєш, що робити з замороженими ягода...
Щоб повторити цей рецепт домашнього печива, спочатку потрібно розтопити масло, потім додати інші інгредієнти та замісити тісто. За підйом відповідають...
Цитрусовий алкогольний пунш — це теплий пряний напій, у якому поєднуються соки апельсина, мандарина й лимона зі спеціями та ромом. У цьому рецепті цит...
Основа — кисломолочний сир, масло та яйця, а обсмажений бекон дає чіткий солоний акцент і текстуру. Приготуй і тримай у холодильнику для тостів, гріно...
Смажений рис із сиром і беконом — це варіація карбонари без пасти, але з тим самим класичним вершково-сирним соусом. У цьому рецепті яйця не смажаться...