Класичне поєднання смаків — оселедець і чорний хліб — завжди працює безвідмовно. Додай до цього ніжну яєчну намазку, і отримаєш універсальну закуску на святковий стіл. Інгредієнти:
Хліб чорний 150 г
Оселедець, філе 150 г
Яйця курячі 3 шт.
Майонез 30 г
Французька гірчиця 20 г
Сіль і перець чорний меленийза смаком
Зелена цибуля 10 г
Кріп, гілочка 3 шт.
Яйця звари круто (7-8 хвилин після закипання).
Тим часом у хліба відріж скоринку та розріж на однакові квадратики, 12 штук.
Обсуши хлібні квадратики на сухій сковороді з обох боків, щоб вони були м’якими всередині. Переклади на тарілку.
Філе оселедця наріж на 12 однакових шматочків.
Яйця почисть і натри.
До тертих яєць додай майонез, дрібно нарізану цибулю. Посоли і поперчи. Добре перемішай.
Кожен шматочок хліба намасти яєчною намазкою, зверху додай трохи гірчиці та поклади оселедець.
Кукурудзяна каша з грибами та сиром — один із тих рецептів, які легко переходять від «не знаю, що приготувати на вечерю» до «хочу повторити ще раз». Н...
Смак якісного вершкового масла може стати ще кращим, якщо додати до нього кілька простих інгредієнтів: зелень, сіль, часник, лимон. Розповідаємо, як п...
Запечений круасан з яйцем і сиром готуємо в духовці, зберігаючи хрумку скоринку й ніжну начинку. Круасан злегка зволожуємо перед запіканням, додаємо м...
Для тіста на сирні пряники потрібен розпушувач і м’яке вершкове масло. Кисломолочний сир підійде будь-якої жирності. На бажання сирні пряники можна по...
Якщо шукаєш легкий та швидкий сніданок, приготуй млинці без борошна та олії. Це універсальний рецепт млинців, які готуються з трьох інгредієнтів: крох...
Це простіше за ліниві суші, які не потрібно загортати. Масу з рису, крабових паличок, нарізаних листів норі та огірка змішаємо з вершковим сиром і май...
Пиріг з тертого тіста зі сметанним кремом можна назвати тортом, от тільки жодного клопоту з коржами не буде. На бажання можеш додати прошарок з розмор...
Бананове печиво без борошна готується всього лише з двох доступних продуктів: банана та кунжуту. А якщо хочеться додати солодкості, можна використати ...
Десерт із розчинної кави без духовки готується на основі йогурту та желатину й має ніжну текстуру, схожу на мус. Все робиться за лічені хвилини, без с...
Порожніми вони стають саме під час випікання, а наповнюють їх зазвичай ніжним вершковим або масляним кремом. Подають еклери з цукровою пудрою або шоко...