Закуска з плавлених сирків на святковий стіл за 5 хвилин
0
Таку закуску, мабуть, знають усі. Раніше її готували її на усі свята. Такий салат завжди був популярним. Тому що продукти тут доступні і завжди виходить дуже смачно! А головне — готується не більше п'яти хвилин! Але навіть у такому простому рецепті є тонкощі, які зроблять цей салат ще смачнішим! Інгредієнти:
Плавлені сирки — 2 шт.
Яйця варені — 2 шт.
Часник — 1 зуб.
Масло вершкове — 30 г
Зелень
Майонез — 1-2 ст.л.
Сіль — за смаком
Грінки.
Приготування:
Плавлений сир натираю на дрібній тертці. Можна взяти два види сиру — плавлений та твердий. Теж буде смачно!
Сюди ж — варені яйця. Теж на тертці. Тепер часник. Його потрібно трохи — один невеликий зубчик. Я обов'язково прибираю серцевину! Тоді не буде різкого запаху часнику — він просто додасть салату пікантну нотку.
Пропускаю часник через прес. Додаю до салату подрібнену зелень.
І ще я додаю трохи вершкового масла (теж на тертці). Звичайно, масло можна не додавати. Але з ним салат виходить набагато м'якше і ніжніше.
Заправляю майонезом та перемішую.
Можна перекласти готовий салат у салатник і поставити на стіл. А можна подати на гріночках. Хліб просто підсушуємо в електрогрилі або на сухій сковороді.
Кабачки в духовці, запечені під сиром, попередньо наріжемо кружальцями. Базова, універсальна закуска виручить, коли хочеться чогось легкого й швидкого...
Равлики з капусти — це варіант традиційних голубців, але у вигляді акуратних рулетиків, які зручно порціонувати. Для начинки овочевих равликів викорис...
Крім помідорів, для томатного соусу, знадобиться болгарський перець, трохи гострого і цибуля. Після проварювання має насичений смак, яскравий колір і ...