Поєднання козячого сиру, рикоти та зерен граната можна порівняти хіба що з борщем зі сметаною та пампушками із салом. Одне без одно існує, але разом створює незабутній смак. Так от, сир і гранат ідеально підійдуть і для свята, і для миттєвої закуски на вечір — готувати швидко, а їсти весело та смачно. Додайте трохи меду та винного оцту, а ще зеленої цибулі чи будь-якої зелені за смаком — страва готова для вживання з напоями, наприклад, гранатовим шпрітцером з розмарином, або ж із гарнірами. Інгредієнти:
Гранат, зерна 50 г
Козячий сир 150 г
Сир рикота 250 г
Зелена цибуля, пучок 1/2 шт.
Мед 1 ст. л.
Оцет винний червоний 2 ч. л.
Французький багет 1 шт.
Приготування:
Розітріть козячий сир і рикоту в мисці. Далі лопаткою розподіліть по великій неглибокій тарілці.
Посипте зернами граната й нарізаною зеленою цибулею та відкладіть убік до подачі на стіл.
Змішайте мед з оцтом та збризніть перед подачею тарілку із сиром.
Наріжте багет на бутербродні шматки та покладіть поруч. Або одразу намажте сир на хліб.
Баклажани з томатним соусом та сиром із пліснявою — це запечені половинки фіолетового овочу із ніжною начинкою з томатного соусу та блакитного сиру. У...
Зазвичай з айви готують варення або компот. Але з цього фрукта виходить корисний десерт без цукру. Пропонуємо повторити рецепт айви, запеченої з медом...
Якщо хочете сісти на дієту або слідкуєте за своїм здоров'ям буде корисно готувати ці сирнички без цукре. Це смачно і не шкідливо для самопочуття та фі...
Щоби приготувати простий шоколадний торт, для тіста потрібне какао. Цей рецепт не передбачає вершкового масла, тісто замішуємо на молоці та соняшников...
Для цієї страви картоплю попередньо відварюємо в підсоленій воді. Потім поєднуємо її з сосисками у формі для запікання, поливаємо сумішшю з молока та ...