Закусочний рулет з оселедцем, який ніколи не набридне
0
Це цікава та дуже збалансована за смаком інтерпретація нашого улюбленого поєднання — буряка та оселедця. Ви самі вирішуєте, скільки риби буде всередині. Буряк треба відварити завчасно. Інгредієнти:
Буряк варений 2 шт.
Борошно 3 ст. л.
Яйця курячі 3 шт.
Оселедець, філе 2 шт.
Вершковий сир 4 ст. л.
Часник, зубчики 3 шт.
Кріп, гілочка за смаком
Сіль за смаком.
Варений буряк дрібно натерти, додати жовтки, борошно, перемішати до однорідності. Окремо збити білки із сіллю та вмішати в бурякову масу. Обережно перемішати.
Деко застелити пергаментом, злегка змастити олією й рівномірно розкласти бурякову масу. Запікати 25 хвилин за 180 °С.
Тим часом для начинки вершковий сир змішати з пропущеним через прес часником і нарізаним кропом.
Основа — кисломолочний сир, масло та яйця, а обсмажений бекон дає чіткий солоний акцент і текстуру. Приготуй і тримай у холодильнику для тостів, гріно...
Смажений рис із сиром і беконом — це варіація карбонари без пасти, але з тим самим класичним вершково-сирним соусом. У цьому рецепті яйця не смажаться...
Швидкий десерт з бананів, грецького йогурту та шоколаду — це легкий перекус, який готується менш ніж за 10 хвилин. Тобі знадобляться лише кілька прост...
Гарячий мед (hot honey) — це простий соус, який став помітним трендом у соцмережах і часто використовується як доповнення до піци, страв на грилі, сен...
До бананів можна ставитися по-різному, але десерти з ними суперуніверсальні, тобто подобаються всім! Для нашого простого десерту з бананів потрібна 1 ...
З ніжною тягучою начинкою та хрумкою скоринкою — котлети з сосисок та сиру нагадають французькі кордон блю. Для паніровки потрібні несолодкі кукурудзя...
Капустяники з пекінської капусти, начинені фаршем, — це оригінальна й апетитна страва для дійсно смачної вечері. Їх готувати швидше і простіше, ніж кл...