сіль, чорний мелений перець і улюблені спеції - за смаком,
олія - для смаження.
Спосіб приготування:
Приготуйте печінковий крем. Печінку відваріть до готовності у воді з сіллю і спеціями. Печінку остудіть і подрібніть за допомогою блендера, додавши 3-4 ст. ложки майонезу. Приготуйте грибний крем. Гриби відваріть, пропустіть через м’ясорубку. Подрібнену цибулю злегка обсмажте на олії, додайте подрібнені гриби, посоліть, поперчіть, додайте інші спеції за смаком і смажте ще 2-3 хвилини, періодично помішуючи, остудіть. Додайте 2-4 ст. ложки майонезу, перемішайте.
Приготуйте сирний крем. Сир натріть на середній тертці, додайте подрібнену зелень і майонез, перемішайте.
Перший корж намажте печінковим кремом, другий – грибним, третій – сирним. Настоюйте торт 3-6 годин.
Верх торта можна прикрашати за своїм бажанням. Я для цього використовувала печінковий крем, маслини, зелень і трішки червоного перцю. Замість печінкового крему можна використовувати будь-який інший крем або майонез, але слід врахувати, що будь-який з цих кремів, в тому числі майонез, швидко втрачають зовнішній вигляд, тому прикрашати торт потрібно перед подачею на стіл.
Представляємо вам рецепт, який обов'язково варто додати до вашого кулінарного арсеналу, шикарного чізкейка з мандаринами без випічки. Цей десерт врази...
Цей домашній паштет — ідеальне поєднання ніжної курячої печінки, ароматних овочів та вершкового масла. Він готується швидко, має насичений смак і стан...
Сьогодні в меню куряче філе, тушковане з гарбузом у сметанному соусі. М'ясо курки виходить дуже ніжним та соковитим. Гарбуз у процесі приготування про...
Цей рецепт квасолі з грибами та перцем створений для справжніх поціновувачів гострої їжі. Основна пікантність страви походить від щедрої кількості хал...
Якщо набридло їсти яєшню на сніданок чи бутерброди, а душа хоче чогось гарного та святкового — приготуйте мініпанкейки з ягодами. Вони точно сподобают...
Омлет із сосисками — ідеальний варіант швидкого та ситного сніданку. Яскравий і апетитний, цей омлет легко готується і підійде для тих, хто цінує смак...