Найприємніше у цій страві те, що її легко приготувати, що особливо цінно після важкого дня. Ковбаски, солодкий перець і цибулю треба просто викласти на змащене оливковою олією деко, додати трохи солі та перцю. Під впливом високих температур інгредієнти зарум’яняться та пустять соки, тож, у результаті, ви отримаєте соковите та яскраве тріо без особливих зусиль. Інгредієнти:
Ковбаски 300 г
Перець червоний солодкий 3 шт.
Цибуля червона 1 шт.
Олія оливкова 1 ст. л.
Сіль 1/2 ч. л.
Перець чорний мелений 1/4 ч. л.
Базилік за смаком.
Помийте та почистіть солодкий перець, потім почистіть цибулю. Візьміть дошку для нарізання та наріжте овочі квадратиками приблизно по 2,5 см.
Розігрійте духовку до 200°С та поставте по центру решітку.
Викладіть нарізані солодкий перець і цибулю на деко, змащене оливковою олією. Приправте сіллю і перцем, перемішайте і розкладіть овочі рівним шаром.
Якщо треба, зніміть з ковбасок оболонку. Наріжте їх на невеликі шматочки та заповніть прогалини в овочевому шарі.
Випікайте, поки овочі не стануть м’якими, а ковбаски злегка підрум’яняться. Приблизно 25-30 хвилин. У середині процесу помішайте страву, щоб інгредієнти запеклись рівномірно з усіх боків. Перед подачею прикрасьте ковбаски з овочами листям базиліка.
Шоколадно-банановий торт складається із шоколадного печива, двох бананів і крему з молока, масла та яєць. На бажання можна прикрасити його шоколадною ...
Основа і верх формуються з тіста, натертого на тертці, тому після випікання з’являється легка крихка текстура. Рикота дає м’якість і кремовість, а лим...
Гуакамоле з манго — це поєднання кремового авокадо, солодкого манго та гострого чилі в одному соусі. У цьому рецепті нічого не смажимо й не запікаємо ...
Корисний десерт, подібний до морозива, для дітей — це варіація домашніх солодощів, де солодка база з банана і кокосового молока поєднується зі шпинато...
Мангове тирамісу — це легша версія класичного десерту, де савоярді просочуємо густим манговим пюре, а крем робимо ніжним і повітряним без додавання яє...
Буряк дає природну вологу, яскравий колір і легку солодкість, а сир допомагає тримати форму. Завдяки поєднанню двох видів борошна тісто виходить щільн...
Маса з яєць, сиру, овочів та інших інгредієнтів запікається у формі до легкої скоринки. У результаті виходять протеїнові кекси, що містять 13 г білка ...