Запечені помідори з сиром готуються тільки зі свіжих і ароматних помідорів. Це - смачна і ситна закуска. Інгредієнти:
Помідори - 1 кілограм
Оливкова олія - 2 ст. ложки
Сир - 200 грам
Часник - 2 зубчики
Базилік - пучок
Бальзамічний оцет - 1 ст. ложка
Перець чорний мелений та сіль - за смаком.
Приготування:
Зубчики часнику злегка злегка притисути ножем і очистити від шкірки. Та дрібно нарубати.
Помідори промити, розріати на чотири частини і вирізати плодоніжку.
Базилік промити, трохи просушити паперовими серветками та порвати руками або ножицями.
У великій мисці перемішати часник, помідори, базилік. Додати сіль, чорний перець, оцет і оливкове масло. Ще раз все добре перемішати.
Помідори зі спеціями викласти в противопригарне деко, добре змащене оливковою олією. Запікати в розігрітій духовці до 180 градусів 20 хвилин.
Сир потерти на крупній тертці (в той час, поки наші томати випікаються).
До готових помідор додати сир - посипати зверху на помідори. Блюдо знову відправити в духовку на кілька хвилин. Як тільки сир розплавиться - запечені помідори з сиром готові.
Наші улюблені сирні ватрушки — це дріжджове тісто й відкрита начинка. Класична ризька ватрушка печеться на основі з пісочного тіста, а зверху буде ніж...
Шукаєш корисний десерт, для якого не потрібна духовка? Спробуй цей йогуртовий десерт з яблуками без випікання. Він нагадує парфе, готується просто і п...
Щоби приготувати один з найсмачніших десертів без випікання, потрібен білий і темний шоколад в однакових пропорціях. До кожного з них додамо збиті вер...
Шоколадні батончики з арахісом і фініками — корисний десерт без випікання, який готується з п’яти основних інгредієнтів. Фініки виконують роль підсоло...
Особливість цього рецепта млинців — начинка. Гриби доповнюємо нарізаними вареними яйцями, цибулею і спеціями. Потім згортаємо млинці й обсмажуємо в кл...
Грецький молочний пиріг — практично брат нашим улюбленим манникам. Починаємо із заварювання манки в молоці з додаванням цукру, цедри та соку лимона. А...
Суфле з печінки нагадує паштет за текстурою, але виходить легшим, бо готується без вершкового масла та з нежирними вершками. Печінку потрібно поєднати...
Картопляна паляниця із сиром — це домашній рецепт пухких коржів з картопляного пюре, смаженої цибулі та сиру, який гарно плавиться всередині. Тісто за...