Запечені помідори з сиром готуються тільки зі свіжих і ароматних помідорів. Це - смачна і ситна закуска. Інгредієнти:
Помідори - 1 кілограм
Оливкова олія - 2 ст. ложки
Сир - 200 грам
Часник - 2 зубчики
Базилік - пучок
Бальзамічний оцет - 1 ст. ложка
Перець чорний мелений та сіль - за смаком.
Приготування:
Зубчики часнику злегка злегка притисути ножем і очистити від шкірки. Та дрібно нарубати.
Помідори промити, розріати на чотири частини і вирізати плодоніжку.
Базилік промити, трохи просушити паперовими серветками та порвати руками або ножицями.
У великій мисці перемішати часник, помідори, базилік. Додати сіль, чорний перець, оцет і оливкове масло. Ще раз все добре перемішати.
Помідори зі спеціями викласти в противопригарне деко, добре змащене оливковою олією. Запікати в розігрітій духовці до 180 градусів 20 хвилин.
Сир потерти на крупній тертці (в той час, поки наші томати випікаються).
До готових помідор додати сир - посипати зверху на помідори. Блюдо знову відправити в духовку на кілька хвилин. Як тільки сир розплавиться - запечені помідори з сиром готові.
Якщо хочеться пиріжків, а продуктів у холодильнику мало, достатньо буде картоплі, дріжджів та трішки борошна. З цим набором можна спокійно зробити сма...
Ми пропонуємо вам приготувати рибний пиріг з тією рибою, що є у вашому холодильнику. Звісно, краще використовувати філе риби без кісток. Можна спробув...
Якщо ви мрієте про справжній крафтовий сир, а магазинні варіанти завжди трішечки чимось «не такі», відтепер матимете свій рецепт! До кави і вина, для ...
Печериці, цибуля і часник ідеально поєднуються один з одним, а ніжне тісто для млинців збирає ці інгредієнти в одному місці. За нашим рецептом млинці ...
Хто не любить хрустку картоплю фрі? Ці картопляні пальчики з кмином — чудова альтернатива традиційній фрі, до якої ви звикли. Картопляне пюре з борошн...
Салат з квасолею і бататом має сподобатися тим, хто шукає ситні страви на вечерю без м’яса. Особливо від нього будуть у захваті шанувальники картоплян...