Ми пропонуємо використати малиновий джем до сиру, але підійде будь-який інший, на ваш вибір. Інгредієнти:
Листкове тісто 225 г
Сир брі 200 г
Варення 3 ст. л.
Яйця курячі 1 шт.
Мигдаль 2 ст. л.
Мед 1 ст. л.
Розігрійте духовку до 220 °С. Застеліть деко пергаментним папером. На злегка присипаній борошном поверхні розкачайте листкове тісто до квадрата завдовжки 28 см.
Покладіть брі в центр тіста і зверху залийте ягідним джемом на ваш вибір.
Злегка збийте яйце і змастіть ним все листкове тісто. Закрийте брі зверху одним з кутів тіста, зверху другим і так далі, створюючи з тіста складки та шари. Змастіть верх яйцем.
Випікайте у духовці до легкого золотистого кольору, приблизно 25 хвилин.
Зверху присипте дрібно порізаним мигдалем і запікайте ще 5-8 хвилин до більш насиченого кольору скоринки. Дайте охолонути випічці мінімум 10 хвилин.
Улюблений субпродукт часто і смачно використовують у салатах з курячою печінкою. У нас він буде з морквою по-корейськи, солоними огірками і свіжим або...
Яблучний пиріг замішується на манці та борошні в однакових пропорціях. Для тіста потрібен кефір будь-якої жирності, але попередньо прогріємо його до т...
Полунично-лимонний сорбет готується без вершків, яєць і морозивниці, але виходить густим, яскравим і дуже освіжальним. Заморожена полуниця дає щільну ...
Це буде незвичайний пиріг, він схожий на десерт «Запечений йогурт». Для турецького йогуртового пирога не беремо борошно, замість нього — трохи кукуруд...
Пана-кота з матчею має ніжну кремову текстуру, легкий вершковий смак і знайому трав’янисту нотку. Агар-агар додає десерту без випікання пружності й ро...
У цьому рецепті немає класичного тіста — лише запечений батат і сир, які у вафельниці перетворюються на хрустку основу. Саме приготування робить текст...
«Айерсалат» — це німецький яєчний салат з яблуком з додаванням маринованих огірків. Приготуйте вершкову смакоту на гарнір або подавайте, як німці — на...