Вітамінні коржики з цибулею – це те, що потрібно для тих, хто хоче хліб з родзинкою! Інгредієнти:
Борошно – 250 г
Сіль – дрібка
Тепла вода – 180 мл
Зелена цибуля – 1 склянка (дрібно нарізана)
Часник – 1 зубчик
Олія – 5 ст. л.
Улюблені спеції – на смак.
Покроковий рецепт:
У мисці з’єднайте борошно та дрібку солі. Додайте теплу воду й замісіть м’яке, еластичне тісто. Скачайте його в кулю, накрийте плівкою та залиште на 30 хвилин у теплому місці.
Часник розчавіть і змішайте з олією та улюбленими спеціями.
Тісто розділіть на 4 рівні частини. Кожен шматок розкачайте у плаский коржик, змастіть часниковою олією та посипте зеленою цибулею. Сформуйте з коржика «равлик» і знову розкачайте у плаский круг.
Смажте коржики на розігрітій сковорідці з олією по 2-3 хвилини з кожного боку до золотистої скоринки.
Викладайте готові коржики на серветку, щоб прибрати зайву олію. Подавайте гарячими до перших страв або як самостійну закуску.
Готуємо домашнє вівсяне печиво на кефірі, завдяки чому воно буде м`яким і довго залишатиметься свіжим. Для лимонного вівсяного печива потрібен один се...
Омлет на хлібі — дуже простий рецепт сніданку, який допоможе використати черствий хліб і нагодувати всю родину. Запікатимемо його в духовці із сиром, ...
Іноді хочеться шматочок торта — без складних процесів і годин на кухні. У таких випадках зручним варіантом може стати йогуртовий торт зі смаком пломбі...
Сирна намазка з буряком та фетою — холодна закуска, яка добре поєднується з тостами, крекерами, овочами та м’ясом. Вона готується на основі запеченого...
Що може бути швидше за заливні пироги? Приготуйте цей пиріг із зеленню та яйцями і отримаєте економну випічку з рум’яною скоринкою і соковитою начинко...
Класика, яка ніколи не набридає — це картопляні галушки, які можна подати з різними додатками: обсмаженим беконом чи цибулею, шкварками, грибним чи си...
Шукаєш корисний десерт, для якого не потрібна духовка? Спробуй цей йогуртовий десерт з яблуками без випікання. Він нагадує парфе, готується просто і п...
Веганський чизкейк з тофу — печений десерт без молочних продуктів і яєць, у якому текстуру надають горіхи та соєвий сир. Десерт потребує часу на охоло...
Все готується просто: тісто замішують з відвареної картоплі, без яєць, а капуста для начинки смажиться з цибулею та ароматними спеціями. У результаті ...