Поєднання ніжного курячого філе, ароматних печериць та вершкової основи підкреслюється насиченим смаком пармезану. Хрустка скоринка булочок гармонійно доповнює цей кулінарний шедевр, створюючи неймовірну текстуру. Інгредієнти:
Булочки – 4 шт.
Куряче філе – 500 г
Печериці – 300 г
Ріпчаста цибуля – 2 шт.
Вершки 10% – 125 г
Сметана 20% – 3 ст. л.
Пармезан – 100 г
Сіль, перець – на смак.
Спосіб приготування:
Куряче філе порізати на невеликі шматочки, півкільцями нарізати цибулю та обсмажити на олії до золотавої скоринки.
Печериці помити та порізати на слайси, додати до курки й обсмажити до готовності. Поперчити та посолити.
Влити вершки та додати сметану, протушкувати до загустіння.
У булочок акуратно зрізати верхівку, вийняти м'якуш і в центр скласти жульєн, присипати тертим пармезаном, накрити зрізаною кришечкою і відправити в попередньо розігріту до 180 градусів духовку на 15 хвилин.
Один з рецептів чизкейків, які легко приготувати вдома в аерогрилі. Основу робимо з печива, змішаного з вершковим маслом. Для маси з вершкового сиру к...
Такі різноманітні молочні пудинги, креми та манні десерти готували ще багато століть тому. Головна перевага цього молочного киселю — доступність інгре...
Це барвистий, яскравий і желейний десерт без випікання. Пропонуємо новий рецепт десерту «Бите скло» зі згущеним молоком. Готуємо з чотирьох желе з різ...
Хрустка запечена паста з фаршем — це страва, де поєднуються дві текстури: соковите спагеті з насиченим м’ясним соусом і рум’яна, хрумка скоринка знизу...
Що таке данський кокосовий пиріг? Це один з простих рецептів бісквіта, який прикрашається поливкою з кокосової стружки, молока, масла й цукру. Випікає...