Чудова друга страва до вишуканого столу! Ви зможете легко її приготувати, а інгредієнти, необхідні для приготування доступні в будь-якому супермаркеті! Інгредієнти:
Креветки невеликі - 200 г
перець - 2 червоних і 1 зелений
морква - 2 штуки
Горох консервований -1 стакан
цибуля ріпчаста - 2 головки
Вино - 1 / 2 чашки білого вина
панірувальні сухарі - 3 столові ложки
вершки - 2 столові ложки
сир - 200 г тертого сиру
сік 1 лимона
сіль
чорний перець
базилік до смаку
масло - 2 столові ложки
Спосіб приготування:
Очистіть і вимийте креветки, змішайте їх з свіжим лимонним соком, сіллю і перцем. Залиште на півгодини.
Нагрійте масло у великій сковороді з кришкою. Покладіть креветки протушкувати. Коли стануть м'якими додайте нарізаний часточками лук і перець, моркву скибочками, горох і вино.
Доведіть до кипіння і додайте вершки з двома столовими ложками панірувальних сухарів. Добре перемішайте і приправте спеціями.
Вилийте суміш у форму для випічки, попередньо змастивши маслом і поставте в піч, поки вода не випаруватися.
Вийміть і посипте тертим сиром і однією столовою ложкою панірувальних сухарів. Поверніть в духовку і запікайте до золотавого кольору.
Нам потрібні 2-3 середніх баклажани, які попередньо обсмажуються. Щоби баклажани «Вогник» відповідали свой назві, використовуємо гострий перець, часни...
Розтопимо трохи молочного і темного шоколаду і за допомогою зубочистки зануримо у нього ягоди. Кількість шоколаду, що огорне лохину, ти вибираєш самос...
Це рецепт корисного домашнього хліба, який ще й готується надзвичайно легко та швидко. Замість пшеничного борошна у ньому використовується лляне. Воно...
Паштет з курячої печінки та баклажанів має надзвичайно ніжну текстуру завдяки поєднанню основи із запеченою м'якоттю овоча. Така бутербродна намазка в...
Здивувати рецептом вареників не так і просто справжнього любителя української кухні. Аж поки ти не спробуєш приготувати гарбузові вареники з картоплею...
Родзинка страви — легкий соус із грибами. Рецепт мітболів не потребує багато часу, а готова страва підходить і для сімейної вечері, і для святкового с...