На відміну від овочевих рагу, де все тушкується разом, інгредієнти для соте швидко обсмажуються окремо, а поєднуються в кінці. Цей рецепт соте сконцен...

Гречані млинці називають дуже корисними й порівняно некалорійними. Смак млинців з гречки відрізняється від звичайних, але вони чудово гармонують із со...

Ця галета з печерицями та цибулею є чудовим поєднанням французького та українського: пісочного тіста, карамелізованої цибулі та запашних печериць. Аро...

Якщо вам потрібен не тільки ситний, а й корисний збалансований сніданок, то ці бурякові млинці — чудовий вибір. Нам не потрібно борошно, для тіста зме...

Кукурудзяна запіканка на основі кисломолочного сиру вдається дуже смачною! І приготувати цю страву можна теж дуже швидко, якщо додержувати рецепта. Ми...

Приготування цієї страви - це нагода використати залишки картопляного пюре. Саме воно є основою цих млинців. Млинці москоле подаються із соусом на ос...

Ми звикли до солодких круасанів, а як щодо солених?

Якщо ви будете питати у кримського татарина, звідки родом страва чебуреки, він, звичайно ж, скаже, що з Криму. І, звичайно ж, матиме рацію. Якщо запит...

Це не равіолі, а вареники. Не з рікотою, а з урдою.

Рататуй з'явився на нашій кухні завдяки французам. Цю страву готували у тамтешній провінції Прованс, додаючи до овочів духмяні прованські трави. Споча...