Паста з морепродуктами Тагліоліні
Паста з морепродуктами у вершковому соусі - це не тільки екзотично, вишукано, але й дуже корисно.На 4 порції:
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
1. Розморозьте каракатиці. Для того, щоб замаринувати каракатиці викладіть їх у миску, залийте оливковою олією, так щоб покривало повністю каракатиць. Додайте перець Чилі, соєвий соус, сіль і спеції (італійські трави). Перемішайте і залиште на 30 хвилин.
2. Якщо у вас заморожені креветки, то необхідно їх попередньо розморозити. Очистіть креветки від шкірки. Можна також купити вже відварені креветки, щоб зекономити час.
3. Поставте варитися воду. Як вода закипить посоліть її і вкладіть ваш улюблений вид пасти, наприклад таліоліні.
4. Помідор обшпарте окропом, зніміть шкірку, очистіть від насіння і наріжте тільки м'якоть смужками.
5. Поки паста вариться приготуємо соус. Обсмажте очищене насіння до золотистого кольору.
6. Каракатиці разом з маринадом викладіть на розігріту сковороду. Обсмажуйте 3 хвилини на сильному вогні.
7. Додайте креветки і перемішайте. Відразу можна додати вино. Смажте приблизно 3-5 хвилин на середньому вогні.
8. Додайте помідори в сковорідку. Перемішайте і готуйте 2-3 хвилини.
9. У соус викладіть пасту, додайте зелень і перемішайте. Паста готова.
10. При подачі посипте пасту тертим сиром пармезан.
Дивіться інші страви та рецепти
Вершкова основа з ніжною текстурою добре поєднується з кисло-солодким смородиновим соусом. Активне приготування займає близько 15 хвилин — далі залиша...
Солодкі роли з печивом і ягодами у рисовому папері готують без випікання: полуницю, густий ванільний пудинг і хрустке карамельне печиво загортають у д...
Смак хрумких огірків із легким ароматом часнику та гострою ноткою чилі настільки ефектний, що цей рецепт стане вашим улюбленим.
У цьому рецепті кисломолочний сир поєднується з рисовим борошном, яке робить текстуру ніжною та допомагає сформувати рівні заготовки. Після обсмаження...
Разом із солодкою начинкою з кисломолочного сиру вона буде такою, як потрібно.
Шар з фаршу посипаємо тертим сиром, а перед випіканням поливаємо пиріг заливкою зі сметани, яєць і сулугуні.
Цей чизкейк стане в пригоді, якщо хочеться солодкого, але водночас важливо підтримувати збалансований раціон або збільшити кількість білка в меню.
Печиво у вигляді пончика з шоколадом і мигдалем формують з одного великого шматка м’якого тіста, а потім випікають цілим кільцем. Шоколадні краплі час...
Кожну заготовку притискають виделкою, загортають усередину підсмажений мигдаль і випікають до легкої золотистості.
Для баварського супу потрібні мисливські ковбаски, що дають присмак і аромат димку. Також знадобляться два плавлені сирки для кремової текстури.
В сучасному світі індустрія краси та соціальні мережі впевнено заявляють нам, що для того, щоб залишатися привабливими, успішними та коханими, потрібн...
При формуванні не розкачуй тісто надто тонко, печиво має бути завтовшки 2 см.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.08 сек | 4.674 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.08 сек | 4.674 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.