Проста у приготування картопля з сосисками в мультиварці припаде вам до смаку. Інгредієнти:
Картопля — 3-4 великих
Цибуля — 1 шт.
Морква — 1 шт.
Перець солодкий — 1 шт.
Патисони — 200 г
Сосиски — 2-3 штуки
Вода — півсклянки
Пісне масло — 2-3 ст. л.
Сіль, перець — за смаком.
Приготування:
1. Тушити картоплю можна в жаровні, в казані, в горщиках, але ми приготуємо в мультиварці. Це значно полегшить нам роботу і суттєво скоротить час готування.
Готуємо овочі. Картопля, цибуля, морква, патисони і перець ретельно миємо й чистимо. Моркву тремо на крупній тертці, цибулю ріжемо півкільцями, а перець соломкою і відправляємо в чашу мультиварки, наливши на дно невелику кількість олії. Туди ж відправляємо нарізані кружечками сосиски.
2. Виставляємо режим «Смаження» і протягом 10 хвилин даємо продуктам злегка підрум’янитися.
3. Картоплю і патисони ріжемо невеликими кубиками і також закладаємо в чашу, солимо і перчимо за смаком.
4. Заливаємо овочі водою і виставляємо на мультиварці режим «Тушкування». Хвилин через 15-20 перевірте готовність картоплі. Якщо вона легко проколюється виделкою — тушкована картопля з сосисками готова.
5. Подавайте страву до столу, притрусивши січеною зеленню. Тушкована картопля може виступати як самостійною стравою, так і може стати чудовим і дуже ситним гарніром.
Цибульники або як ще їх називають цибуляники готували ще наші прабабусі, ця страва належить достародавньої традиційної української кухні. Рецепт дуже ...
Цей гарнір стане чудовим доповненням до будь-якої страви. Він незвичний, цікавий та смачний. Підходить для людей, які не вживають їжу тваринного поход...
Про цей десерт чули, напевно, всі на світі, але про його приготування без цукру знають далеко не всі, адже уявити собі шоколадний брауні без того само...