1. З борошна та води, додаючи дрібку солі, замісіть тісто (можна додати 1 яйце). 2. Картоплю почистіть, відваріть у підсоленій воді, відцідіть, охолодіть і перекрутіть на м'ясорубці разом із сиром. 3. 2 цибулини поріжте кубиками і обсмажте в олії. 4. Додайте цибулю до картоплі, посоліть, поперчіть і ретельно вимішайте. 5. Приготоване тісто розділіть на три частини, з яких сформуйте кружальця.На кожне кружальцетіста покладіть 1 чайнуложку картопляної начинки; скріпіть краї тістадля утворення вареників. 6. Відваріть вареники у підсоленій воді.
Подавайте вареники з сметаною або із заправкою.
Заправку приготуйте в такий спосіб: бекон і 2 цибулини поріжте кубиками, обсмажте на олії до золотистого кольору.
Ці сирні кільця стануть справжньою родзинкою вашого сніданку або перекусу! Їх ніжний смак та аромат підкорять з першого шматочка, а завдяки простому р...
Розповідаємо, як приготувати заварне тісто на пельмені або вареники з яйцем, яке ніколи не підведе. Також знадобиться трохи соняшникової олії та окріп...