Фаршировані яйця з грецьким йогуртом — стильна великодня закуска
0
Фаршировані яйця з грецьким йогуртом — класика, яка часто з’являється на святкових столах, особливо на Великдень. Ця закуска проста, знайома й майже всім подобається, але іноді може здаватися занадто важкою. Інгредієнти:
Яйця курячі 12 шт.
Грецький йогурт 3 ст. л.
Майонез 3 ст. л.
Гірчиця 1 ст. л.
Сіль за смаком.
Для подачі:
Паприка мелена 1 ч. л. Пармезан тертий 3 ст. л. Зелень 15 г.
Яйця залий холодною водою. Постав на вогонь, доведи до кипіння і вари 9 хвилин від часу закипання.
Переклади яйця у холодну воду на 5-10 хвилин. Почисть їх і розріж навпіл уздовж.
Вийми жовтки і поклади в миску. Додай грецький йогурт, майонез і гірчицю. Розімни виделкою до однорідної маси.
Переклади начинку у пакет або кондитерський мішок. Заповни половинки білків.
Посип яйця паприкою, додай пармезан і подрібнену зелень на бажання. Подавай охолодженими.
Домашній банановий пудинг з печивом збирається шарами: ніжний заварний крем, збиті вершки, солодкі фрукти й печиво, яке поступово стає м`яким. Після о...
Португальські тістечка паштейш з листкового тіста — це поєднання хрусткої основи й ніжного заварного крему з лимонною ноткою. Крем готується у два ета...
Солона паска — дріжджова випічка, яка готується за тим самим принципом, що й традиційна паска, але без цукру. Вона може стати закускою або замінити хл...
Картопляна ковбаса («кишка з бульби») — непересічна українська страва, яка заслуговує на особливе місце на святковому столі. Порівняно зі звичайною до...
Цей рецепт салату з огірків, яєць і цибулі освіжає й ідеально підходить для теплої погоди! Хрусткі огірки та цибуля попередньо маринуються, а потім по...
Якщо практикуєш приготування різних намазок з оселедця, то зверни увагу на цей рецепт. Форшмак по-одеськи, як у ресторані — як тобі така ідея? Легенда...