Крафін з вишнею — вишукана випічка
Солодке дріжджове тісто, яке під час випікання стає повітряним і ніжним, поєднується з кислуватими вишнями, створюючи чудовий контраст смаків.
Інгредієнти:
Додатково:
Яйця курячі 1 шт.
Цукрова пудра 20 г.
Приготування:
В теплому молоці розчини дріжджі з цукром і дай постояти 10 хвилин, поки не з’явиться пінка. Потім додай до молока борошно, сіль, ванільний цукор, яйце та розтоплене масло.
Заміси м'яке тісто, накрий рушником і залиши в теплому місці на 1 годину, щоб воно піднялося.
Порада: для більш насиченого смаку в тісто можна додати лимонну цедру або корицю.
Коли тісто збільшиться в об’ємі, обімни його і поділи на 2 частини. Розкачай кожну частину в прямокутний пласт і виклади на них вишні. Залиши краї вільними і обережно сформуй рулетики. Розріж їх навпіл в довжину і переплети між собою в кіски, зрізами догори.
Порада: вишню можна взяти свіжу, заморожену або в’ялену — головне, щоб вона була без кісточок.
Переклади сформовані крафіни в форми для випікання у вигляді "равликів". Накрий рушником і залиши на 20 хвилин для підйому.
Після цього змасти зверху збитим яйцем для гарної скоринки. Випікай в розігрітій до 180°C духовці 25-30 хвилин до золотистого кольору.
Коли готові крафіни охолонуть, посип їх цукровою пудрою і подавай до столу!
Дивіться інші страви та рецепти
Листкове тісто — просто знахідка для тих, хто хоче приготувати щось нашвидкуруч! Цього разу візьмімося до яблучних кілець. Поки тісто печеться, яблуко...
Усередині закуски буде перевірене поєднання тертих варених яєць і плавленого сиру.
Процес приготування трохи прискорюється, якщо взяти готовий курячий фарш. Але в кроках приготування розкажемо, як зробити його самостійно. Так тефтелі...
Рецепт лінивої пахлави зі згущеним молоком передбачає лише чотири інгредієнти. Пахлаву запікаємо приблизно 15-25 хвилин.
Для начинки трохи підваримо молоду капусту, а потім поєднаємо з обсмаженою цибулею і кисломолочним сиром. Поки тісто відпочиває, встигнемо зробити нач...
Вони готуються з мінімуму інгредієнтів, але виходять насиченими на смак і приємно хрусткими.
Куряче філе, часто сухе після смаження, легко перетворить на соковите особливий цибулевий кляр. Для цього 2-3 цибулини потрібно перекрутити в м’ясоруб...
На м’ясо розкладемо варений рис, змішаний з консервованими кукурудзою і горошком, а зверху щедро натремо сир. Куряче філе по-арабськи — страва дві в о...
Печериці обсмажимо із цибулею, а моркву просто натремо. Пекінську капусту з печерицями і куркою можна заправити майонезом, сметаною або олією.
Щавлю та зеленої цибулі хоч і додаємо не багато, але в готових котлетах вони будуть відчуватися.
Простий десерт з яблуками ніжної, практично оксамитової текстури. Яблука можна нарізати кубиками або тонкими скибками. Готуй бургундську яблучну запік...
Курячі ніжки запікаємо в листковому бездріжджовому тісті. Усередині мішечків будуть обсмажені печериці.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.666 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.666 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.