Італійський пасхальний пиріг
Інгредієнти:
сіль, перець, мускатний горіх: за смаком
Спосіб приготування:
Тісто. Борошно просіяти в миску, додати сіль. Влити олію, воду, замісити м’яке тісто.
Накрити і поставити холодильник.
Начинка. Шпинат нарізати, перемішати з Рікоттою, пармезаном та оливковою олією. Додати 2 яйця, майоран, посолити, поперчити, додати мускатний горіх. Вимішувати, доки начинка не стане однорідною.
Роз’ємну форму змазати олією. Духовку розігріти до 170 °С. Тісто розділити на 2 частини. Першу частину розкачати, застелити нею дно та боки форми. Викласти начинку, зробити в ній 5 ямочок. В кожну ямочку вбити яйце. Другу частину тіста розділити ще на 4 частини, кожну розкачати, промазати олією та викласти шарами зверху на пиріг. Краї защипнути.
Випікати пиріг 75-80 хвилин.
Дивіться інші страви та рецепти
Ці пончики виходять дуже смачні. Всередині гарно пропікаються. Цей десерт стане одним з улюблених.
Штрудель з яблуками можна приготувати, не витративши безліч часу для цього. В нагоді стане тісто філо.
Цей рецепт кексу вражає швидкістю приготування. А сам кекс виходить дуже смачним і насиченим.
Ці оладки гарантовано стануть улюбленою стравою всієї родини.
Цей вид глінтвейну схожий на сангрію. Його не прийнято пити надто гарячим, тому подається він з льодом.
Цей глінтвейн незвичайний тим, що для його приготування використовують сухе червоне вино (як у класичному рецепті), але ще й додають яблучний сік, яки...
Традиційний глінтвейн готують шляхом кип'ятіння червоного сухого вина з додаванням спецій. А ви знали, що є ще рецепти смачного глінтвейну, окрім клас...
Свіжий салат з авокадо та мандаринами — чудове поєднання смаків, яке зарядить вас енергією та вітамінами. Листя салату надає хрусткості, а мандарини і...
Грибна мачанка — це смачна та ароматна страва, яка стала популярною в українській кухні. Її готують з різних видів грибів, які можуть бути як свіжими,...
Шоколадне печиво з тріщинками. Обовʼязково збережіть і приготуйте.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2024.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.735 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.735 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.