1. Желатин замочити, розтопити на водяній бані, охолодити до кімнатної температури. Сир поєднати з цукром і ваніліном, влити желатин. Додати збиті вершки, перемішати до однорідності.
2. Мак потовкти в ступі або перекрутити в м’ясорубці, залити молоком, покласти цукор. Перемішати, підігріти, залишити на 30 хвилин.
3. Викласти сир у форму-піраміду для пасок по краях. В середину покласти макову начинку, докласти залишок сиру. Поставити паску в холодильник застигати.
Домашній банановий пудинг з печивом збирається шарами: ніжний заварний крем, збиті вершки, солодкі фрукти й печиво, яке поступово стає м`яким. Після о...
Португальські тістечка паштейш з листкового тіста — це поєднання хрусткої основи й ніжного заварного крему з лимонною ноткою. Крем готується у два ета...
Солона паска — дріжджова випічка, яка готується за тим самим принципом, що й традиційна паска, але без цукру. Вона може стати закускою або замінити хл...
Картопляна ковбаса («кишка з бульби») — непересічна українська страва, яка заслуговує на особливе місце на святковому столі. Порівняно зі звичайною до...
Цей рецепт салату з огірків, яєць і цибулі освіжає й ідеально підходить для теплої погоди! Хрусткі огірки та цибуля попередньо маринуються, а потім по...
Якщо практикуєш приготування різних намазок з оселедця, то зверни увагу на цей рецепт. Форшмак по-одеськи, як у ресторані — як тобі така ідея? Легенда...