• Головна
  • Страви
    • Страви з риби
    • Страви з картоплі
    • Страви з квасолі
    • Страви з курки
    • Страви з рису
    • Страви з гречки
    • Страви з овочами
    • Страви з фруктів
    • Страви з м'яса
    • Страви з грибів
    • Страви з макаронів
    • Страви з печінки
    • Страви з сиру
    • Страви з кабачків
    • Страви з баклажанів
    • Молочні страви
  • Кухня
    • Українська
    • Італійська
    • Грузинська
    • Китайська
    • Французька
    • Турецька
    • Англійська
  • Рецепти
    • Перші страви
    • Другі страви
    • Пісні страви
    • Гарячі страви
    • Різдвяні страви
    • Новорічні страви
    • Великодні страви
    • Дитячі страви
    • Закуски
    • Салати
    • Десерти
    • Піца
    • Соуси
    • Консервація
    • Випічка
    • Напої
  • Дієти
    • Вегетаріанська
    • Веганська
    • Для схуднення
    • Для спортсменів
  • Меню
    • Кулінарні ТВ-шоу
    • Рецепти для мультиварки
    • Контакти
    • Про нас
  • image
    • Ввійти
    • Зарегистрироваться
    • Забыл пароль?

Пошук

Реклама


Популярні страви

страви та рецепти
Рулет з родзинками і горіхами на сухих дріжджах
233 0 0
страви та рецепти
Солона сирна грудка: готуємо вдома
390 0 0
страви та рецепти
Холодець без желатину
391 0 0
страви та рецепти
Як пофарбувати яйця в жовтий колір за допомогою куркуми?
269 0 0
страви та рецепти
Унікальна сирно-шоколадна паска без випікання за рецептом Клопотенка
682 0 0
страви та рецепти
Повітряна глазур для пасочок на желатині
477 0 0
страви та рецепти
Рецепт заварної паски з витікаючою серединкою
792 0 0
страви та рецепти
Неймовірно пухкі великодні крафіни
273 0 0

Реклама


рецепти, блюда, блюдо, другі страви, десерти, випічка, салати, закуски, овочі, гарячі страви, м'ясо, солодке, страви, риба, курка, перші страви, мультиварка, Суп, гриби, оригінальні страви, Салат, картопля, консервація, напої, гарніри, пісні страви, святкові страви, торти, сир, котлети, печиво, фрукти, піца, пиріг, млинці, варення, дієтичні страви, соуси, статті, великдень, сніданок, печінка, швидкі страви, рис, дитячі страви, кекси, торт, хліб, морепродукти, макарони

Головна / Великодні страви / Випічка / Паска "Айсберг"

Паска "Айсберг"

страви та рецепти
0




Завдяки оригінальному мигдалевому смаку ця паска стане справжньою королевою вашого столу. Усі зусилля для її приготування варті результату - смачна, пухка, ароматна та солодка - просто диво!
Інгредієнти:
  • борошно: 0,5 кг
  • молоко - 250 мл
  • цукор - 150 г
  • жовтки - 5 шт
  • дріжджі - 60 г
  • вершкове масло - 100 г
  • мелений мигдаль - 50 г
  • ванільний цукор
  • лимонна цедра
  • родзинки за смаком
  • Для глазурі:
    білки яєць
    цукрова пудра


  • Спосіб приготування:

    1. Дріжджі розтираємо з одною столовою ложкою цукру.

    2. В миску всипаємо сто двадцять грам борошна, доливаємо гаряче молоко і перемішуємо (щоб не було грудок). Чекаємо, поки вистигне. Змішуємо з дріжджами. Залишаємо опару у теплому місці.

    3. Масло розтоплюємо та чекаємо, поки охолоне. Жовтки розтираємо з цукровою пудрою, додаємо до опари. Додаємо решту борошна, цукор та ванільний цукор. Замішуємо тісто до тих пір, поки там не будуть з'являтись бульбашки. Не перестаючи розтирати тісто, вливаємо розтоплене масло.

    Кладемо мелений мигдаль, лимонну цедру, розпарені родзинки. Перемішуємо. Тісто буде дуже липким. Ставимо форму з тістом у тепле місце на сорок хвилин.

    4. Випікаємо пасочки при 180 градусах 45-50 хвилин.

    5. Готуємо глазур - цукрову пудру збити з білками. Змащуємо глазур'ю охололі пасочки і чекаємо, поки застигне.
    Теги: великдень, паска, випічка

    Дивіться інші страви та рецепти

    страви та рецепти
    Роліні з тіста філо з курячим фаршем
    11-Nov, 09:00 • 9 • 0

    Роліні з тіста філо з курячим фаршем — швидка закуска з ламкою скоринкою та соковитою м`ясною начинкою.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    «Шашлик» з курячого фаршу
    11-Nov, 07:00 • 13 • 0

    Страва виходить соковитою, смак нагадує справжній домашній шашлик.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Сосиски в клярі — рецепт для сковороди
    10-Nov, 11:00 • 71 • 0

    Сосиски розріжемо на дві частини і насадимо їх на шпажку разом зі шматками моцарели. Готувати сосиски в клярі максимально просто!

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Яйця пашот з йогуртовим соусом і пряним маслом
    10-Nov, 09:00 • 63 • 0

    Ніжні яйця пашот потопають у повітряному йогуртовому соусі з часником, а зверху все вкрите ароматним маслом з паприкою та пластівцями перцю. Прохолодн...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Шоколадне печиво — рецепт на розпушувачі
    10-Nov, 07:00 • 25 • 0

    Тісто просте: масло, цукор, борошно, молоко і какао. Печемо половинками, а потім з’єднаємо їх улюбленим джемом.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Ніжні сирники з мінімумом борошна
    09-Nov, 11:00 • 33 • 0

    Це будуть сирники з домашнього сиру або якісного, не водянистого магазинного. Замість борошна (1-1.5 ст. л.) можна взяти стільки ж манки.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Сирний суп з фрикадельками — рецепт з плавленим сиром
    09-Nov, 09:00 • 81 • 0

    Починаємо з приготування сирного супу з плавленими сирками, а потім додамо фрикадельки. Їх робимо з курячого філе або з готового фаршу.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Веганський пудинг з грушею і карамеллю — осінній рецепт
    09-Nov, 07:00 • 30 • 0

    Цей веганський пудинг із грушею та карамеллю поєднує ніжний фініковий бісквіт, ароматний цитрусово-пряний сироп і запечені в тісті фрукти. У рецепті н...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Ніжне й пухке тісто на вареники на кефірі
    08-Nov, 11:00 • 77 • 0

    Це універсальний рецепт тіста на кефірі для солоних і солодких вареників. До тіста на вареники додамо теплий кефір або кисле молоко і харчову соду. Пі...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Січеники з курячим філе, кукурудзою і сиром — соковиті котлети на сковороді
    08-Nov, 09:00 • 43 • 0

    Назва «січеники» походить від способу приготування — м’ясо для них не перекручували, як у сучасному фарші, а дрібно сікли ножем або рубали на дошці. І...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Леопардовий кекс — рецепт оригінальної випічки
    08-Nov, 07:00 • 43 • 0

    Приготуй стильний і неймовірно смачний леопардовий кекс. Ця випічка поєднує два види тіста: світле та шоколадне. Замішувати його будемо на розпушувачі...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Коржики з тофу і зеленню на сковороді
    07-Nov, 11:00 • 90 • 0

    Найпопулярніша начинка для коржиків — варені яйця та зелень. Пропонуємо веганський варіант. Інгредієнти легко замінити на звичні для більшості продукт...

    Детальніше
    0


    © Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
    SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.678 Mb 

    Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.
    • Головна
    • Всі рецепти
    • Про нас
    • Контакти
    Завантаження