Якщо не любите довго проводити на кухні з випіканням пасок, цей рецепт - саме для вас. Інгредієнти:
Борошно — 700 г
Свіжі дріжджі — 25 г
Молоко — 250 мл
Сметана — 250 мл
Цукор — 1 склянка
Яйця — 6 шт.
Вершкове масло — 175 г
Кориця — 1 ч.л.
Приготування:
Дріжджі розведіть у теплому молоці, додайте сметану та розм'якшене масло. Яйця збийте з цукром і влийте у молочну закваску. Потрохи додаючи борошно та корицю, вимішайте тісто. Поставте його на ніч до холодильника у відділення для овочів.
Зранку дістаньте тісто та дайте йому постояти у теплі. Після чого розкладіть у форми, заповнивши їх на 1/3. Випікайте паски у духовці, розігрітій до 160 градусів, 40-45 хв. Прикрасьте на власний смак.
Розморозимо тісто, наріжемо на квадрати, покладемо тертий сулугуні та запечемо. Перед запіканням хачапурі-конвертики з листкового тіста потрібно змаст...
Сирники з манкою та родзинками — ніжний десерт, який готуємо на сковороді. У цьому рецепті сир змішуємо з яйцями, цукром та манкою й залишаємо масу на...
Активуємо дріжджі, замішуємо еластичне тісто, даємо йому добре підрости, формуємо невеликі пиріжки та смажимо до хрусткої золотистої скоринки. Зроби т...
Ніжні яйця пашот потопають у повітряному йогуртовому соусі з часником, а зверху все вкрите ароматним маслом з паприкою та пластівцями перцю. Прохолодн...
Цей веганський пудинг із грушею та карамеллю поєднує ніжний фініковий бісквіт, ароматний цитрусово-пряний сироп і запечені в тісті фрукти. У рецепті н...