Паска «Пломбір» — популярний рецепт
Рецепт максимально простий — заварну вершкову основу поєднуємо з ніжною сирною масою, а потім охолоджуємо у формі. Виходить шовковиста мусова паска, яка на смак нагадує справжнє морозиво.
Інгредієнти:
До вершків додай жовтки, 2 ст. л. цукру і ванільний цукор. Перемішай до однорідності.
Постав на середній вогонь. Постійно помішуй і доведи крем до загустіння, але не кип’яти, інакше вершки згорнуться.
Зніми крем з вогню і повністю охолоди.
До кисломолочного сиру додай 2 ст. л. цукру і м’яке вершкове масло.
Перебий блендером до однорідної кремової текстури без грудочок.
Додай охолоджену заварну основу до сирної маси. Перемішай до однорідності, потім введи цукати та ще раз перемішай.
Форму застели вологою марлею. Виклади сирну масу, злегка утрамбуй, щоб не було порожнин. Накрий зверху харчовою плівкою і постав у морозилку до повного застигання.
Дістань паску з морозилки й залиш при кімнатній температурі на 10–15 хвилин. Обережно вийми з форми, переклади на тарілку і постав у холодильник на 3–4 години для розморожування.
Перед подачею прикрась за бажанням глазур’ю, цукатами, ягодами або горіхами.
Дивіться інші страви та рецепти
Рецепт на 600-700 грамів нежирної свинини, яку розріжемо на 4 шматки. М'ясо по-капітанськи з грибами запікається під шаром тертого сиру.
Основою такого паштету можуть стати сардини — вони багаті на омега-3 жирні кислоти, якісний білок і вітамін D.
Спробуй приготувати ароматні слойки з нотками Італії з готового листкового тіста.
Готуємо з найбільш доступних продуктів і без випікання. Крем для торта «Студентський» зробимо зі сметани і молочного шоколаду.
Хрустка запечена паста з фаршем — це страва, де поєднуються дві текстури: соковите спагеті з насиченим м’ясним соусом і рум’яна, хрумка скоринка знизу...
Вони допоможуть урізноманітнити раціон, готуються за 30 хвилин і з трьох основних інгредієнтів.
Що таке данський кокосовий пиріг? Це один з простих рецептів бісквіта, який прикрашається поливкою з кокосової стружки, молока, масла й цукру. Випікає...
Їх печемо з готового листкового тіста, а всередині буде кисломолочний сир і нарізані яблука. Тісто дістань з холодильника заздалегідь.
У нас буде класичний, з двома видами шоколаду — молочним і чорним. У гарячий шоколад «Бельгійський» можна додати трохи коньяку або бренді.
Пропонуємо спекти її в мультиварці. Додатково для начинки піци із сиром радимо взяти помідори (звичайні або чері), трохи цибулі. Тісто замісимо на вод...
Фета у виноградному листі — це проста закуска, яка має вигляд страви з меню грецької таверни. Сир під час смаження стає м’яким і кремовим всередині, а...
Листковий пиріг з яблуками печемо з будь-якого готового тіста, яке потрібно розморозити заздалегідь.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.673 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.673 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.