Паска "Полтавська"
Готуємось до Великодня усією родиною. Випікайте паски усі разом! До ваших послуг рецепт з Полтавщини - пригощайтесь! Усе дуже просто. Ви також можете прикрасити готову випічку на свій розсуд - шоколадом чи ванільною помадкою за бажанням.
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
1. Жовтки відділяємо від білків.
2. Розтираємо жовтки з двома стаканами цукру.
3. В тепле молоко всипаємо жовтки з цукром, дріжджі і борошно (взяти стільки, щоб маса була схожа на густу сметану). Залишаємо в теплому місці на три години.
4. Білки збиваємо з трьома стаканами цукру.
5. Додаємо збиті білки в масу, туди ж додаємо розтоплене вершкове масло, сметану, ваніль на кінчику ножа (можна замінити ванільним цукром), корицю і пропарені родзинки. Перемішуємо і знову залишаємо у теплому місці. Чекаємо, щоб тісто підійшло.
6. Форми змащуємо маслом і заповнюємо тістом до половини.
7. Випікаємо при 180 градусах до готовності. Перевіряємо дерев'яною паличкою - коли вона суха - паски готові.
Дивіться інші страви та рецепти
Роліні з тіста філо з курячим фаршем — швидка закуска з ламкою скоринкою та соковитою м`ясною начинкою.
Страва виходить соковитою, смак нагадує справжній домашній шашлик.
Сосиски розріжемо на дві частини і насадимо їх на шпажку разом зі шматками моцарели. Готувати сосиски в клярі максимально просто!
Ніжні яйця пашот потопають у повітряному йогуртовому соусі з часником, а зверху все вкрите ароматним маслом з паприкою та пластівцями перцю. Прохолодн...
Тісто просте: масло, цукор, борошно, молоко і какао. Печемо половинками, а потім з’єднаємо їх улюбленим джемом.
Це будуть сирники з домашнього сиру або якісного, не водянистого магазинного. Замість борошна (1-1.5 ст. л.) можна взяти стільки ж манки.
Починаємо з приготування сирного супу з плавленими сирками, а потім додамо фрикадельки. Їх робимо з курячого філе або з готового фаршу.
Цей веганський пудинг із грушею та карамеллю поєднує ніжний фініковий бісквіт, ароматний цитрусово-пряний сироп і запечені в тісті фрукти. У рецепті н...
Це універсальний рецепт тіста на кефірі для солоних і солодких вареників. До тіста на вареники додамо теплий кефір або кисле молоко і харчову соду. Пі...
Назва «січеники» походить від способу приготування — м’ясо для них не перекручували, як у сучасному фарші, а дрібно сікли ножем або рубали на дошці. І...
Приготуй стильний і неймовірно смачний леопардовий кекс. Ця випічка поєднує два види тіста: світле та шоколадне. Замішувати його будемо на розпушувачі...
Найпопулярніша начинка для коржиків — варені яйця та зелень. Пропонуємо веганський варіант. Інгредієнти легко замінити на звичні для більшості продукт...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.1 сек | 4.669 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.1 сек | 4.669 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.