Паска "Полтавська"
Готуємось до Великодня усією родиною. Випікайте паски усі разом! До ваших послуг рецепт з Полтавщини - пригощайтесь! Усе дуже просто. Ви також можете прикрасити готову випічку на свій розсуд - шоколадом чи ванільною помадкою за бажанням.
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
1. Жовтки відділяємо від білків.
2. Розтираємо жовтки з двома стаканами цукру.
3. В тепле молоко всипаємо жовтки з цукром, дріжджі і борошно (взяти стільки, щоб маса була схожа на густу сметану). Залишаємо в теплому місці на три години.
4. Білки збиваємо з трьома стаканами цукру.
5. Додаємо збиті білки в масу, туди ж додаємо розтоплене вершкове масло, сметану, ваніль на кінчику ножа (можна замінити ванільним цукром), корицю і пропарені родзинки. Перемішуємо і знову залишаємо у теплому місці. Чекаємо, щоб тісто підійшло.
6. Форми змащуємо маслом і заповнюємо тістом до половини.
7. Випікаємо при 180 градусах до готовності. Перевіряємо дерев'яною паличкою - коли вона суха - паски готові.
Дивіться інші страви та рецепти
Мабуть, ваші рідні не надто звикли до страв з гарбуза. Проте цей рецепт їм точно буде до снаги.
Легка вечеря, яка ніби створена для розслабленого вечора: ніжне філе білої риби з томатами, грибами та оливками.
Це та корисна закуска, яка дивує з першого шматочка. Він виходить золотистим, злегка карамелізованим і хрустким зовні, а всередині зберігає ніжність т...
Готуємо соковитий яловичий стейк і подаємо його з легким соусом на основі гірчиці та апельсинового джему без цукру.
Вони готуються просто, швидко, а відірватися від такої закуски просто неможливо.
Важливо: нам потрібен сильний желатин 220 блюмів. У результаті отримаємо корисний десерт без випікання.
Це один з тих корисних салатів, які можна їсти в обід і ввечері.
Нам потрібні будь-які мариновані гриби, квашена капуста. Решта овочів класична. Їх пропонуємо запекти, але можна й зварити.
Нам потрібні 2-3 середніх баклажани, які попередньо обсмажуються. Щоби баклажани «Вогник» відповідали свой назві, використовуємо гострий перець, часни...
Розтопимо трохи молочного і темного шоколаду і за допомогою зубочистки зануримо у нього ягоди. Кількість шоколаду, що огорне лохину, ти вибираєш самос...
Спробуй вівсянку зі смаком яблучного пирога. Така каша з карамелізованими яблуками готується за 20 хвилин і є частиною збалансованого сніданку.
М’яка основа зі збитого яєчного білка, на якій лежить вершковий жовток, підкорить усіх.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.11 сек | 4.676 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.11 сек | 4.676 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.