Рецепт пасхи сирної знадобиться тобі, якщо ти готуєшся відсвяткувати світле Христове Воскресіння з обов'язковими стравами на святковому столі.Рецепт пасхи традиційно включає в себе сир, вершкове масло, сметану, цукор і яйця.Заварна пасха, на відміну від сирої, може довше зберігатися, в неї можна безбоязно додати ізюм і улюблені фрукти, і вона від цього не скисне. Інгредієнти:
500 г сиру,
2 яйця,
100 г вершкового масла,
100 г сметани,
70 мл молока,
200 г цукру,
10 г ванільного цукру,
50 г ізюму,
1 ч. ложка цедри,
сіль за смаком.
Спосіб приготування:
Яйця збий з цукром і ванільним цукром.
Додай у суміш молоко, все перемішай, постав на вогонь і, помішуючи, доведи до кипіння.
Влий у суміш розтоплене вершкове масло і гарненько збий блендером.
Сир протри через сито.
Додай у суміш сир, сметану, ізюм, цедру, посоли і перемішай.
Масу виклади в спеціальну форму, застелену марлею, підстав під низ тарілку для рідини, яка утвориться, зверху поклади гніт і постав у холодильник на добу.
Через 24 години дістань сирну паску з форми, прикрась улюбленими фруктами, ягодами або цукатами, полий медом і подавай до святкового столу.
М’ясний пиріг «Хризантема» — це не просто випічка, а справжній їстівний букет із золотистих пелюсток. У цьому рецепті пирога дріжджове тісто виходить ...
Баклажани з томатним соусом та сиром із пліснявою — це запечені половинки фіолетового овочу із ніжною начинкою з томатного соусу та блакитного сиру. У...
Зазвичай з айви готують варення або компот. Але з цього фрукта виходить корисний десерт без цукру. Пропонуємо повторити рецепт айви, запеченої з медом...
Якщо хочете сісти на дієту або слідкуєте за своїм здоров'ям буде корисно готувати ці сирнички без цукре. Це смачно і не шкідливо для самопочуття та фі...
Щоби приготувати простий шоколадний торт, для тіста потрібне какао. Цей рецепт не передбачає вершкового масла, тісто замішуємо на молоці та соняшников...