Рецепт сирної паски з маком і вишнями
Така паска точно вийде вдалою, все, що потрібно зробити – вибрати смачний сир.
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
Промитий мак заливаємо кипʼятком та проварюємо на середньому вогні приблизно 20 хв. Тоді через сито зливаємо всю воду і залишаємо мак до охолодження.
Тим часом до заморожених вишень додаємо цукор та варимо допоки вишні не розморозяться. Далі додаємо крохмаль змішаний з водою та постійно помішуючи варимо до загущення і охолоджуємо.
До кисломолочного сиру додаємо цукрову пудру, сметану, мʼяке вершкове масло, цукор, ванільний цукор та пробиваємо блендером до однорідності.
Розділяємо масу на дві частини. До першої додаємо вишневу начинку і пробиваємо блендером до однорідності , а до другої мак і ретельно перемішуємо.
Форму застеляємо марлею, викладаємо на дно вишневу масу і змащуємо неї боки. Всередину кладемо всю макову масу і зверху знову вишневу.
Загортаємо марлею, зверху кладемо грузик і відправляємо в холодильник на ніч.
Тоді форму і марлю акуратно знімаємо та прикрашаємо за бажанням вишневим джемом і вишнями.
Зберігаємо в холодильнику, адже в теплі почне втрачати свою форму.
Дивіться інші страви та рецепти
Лимонний пиріг з малиною та рикотою — це про ніжний цитрусовий бісквіт з сиром та цілими ягодами й ніжним кремом зверху. Виходить мʼяка, трохи во...
Домашній банановий пудинг з печивом збирається шарами: ніжний заварний крем, збиті вершки, солодкі фрукти й печиво, яке поступово стає м`яким. Після о...
Португальські тістечка паштейш з листкового тіста — це поєднання хрусткої основи й ніжного заварного крему з лимонною ноткою. Крем готується у два ета...
Солона паска — дріжджова випічка, яка готується за тим самим принципом, що й традиційна паска, але без цукру. Вона може стати закускою або замінити хл...
Картопляна ковбаса («кишка з бульби») — непересічна українська страва, яка заслуговує на особливе місце на святковому столі. Порівняно зі звичайною до...
Цей рецепт салату з огірків, яєць і цибулі освіжає й ідеально підходить для теплої погоди! Хрусткі огірки та цибуля попередньо маринуються, а потім по...
Зазвичай грузинський шешамаді готують з попередньо звареною квасолею. Пропонуємо спростити рецепт і взяти консервовані бобові.
Цікавишся кулінарними трендами з TikTok? Зверни увагу на ці хрусткі картопляні «подушечки» з листковим тістом.
Банановий хліб з матча та джемом — це вологий мʼякий кекс з легкою гірчинкою та яскравою малиновою верхівкою. Це буде не просто банановий хліб, а...
З тістом нічого не потрібно робити. Готуємо в порційних формочках або у великій формі.
Пропонуємо швидкий рецепт корисної запіканки з додаванням вівсяних пластівців і кисломолочного сиру.
Якщо практикуєш приготування різних намазок з оселедця, то зверни увагу на цей рецепт. Форшмак по-одеськи, як у ресторані — як тобі така ідея? Легенда...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.12 сек | 4.673 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.12 сек | 4.673 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.