Такий салат прекрасно доповнить будь-який святковий стіл. Готується досить просто і швидко. Інгредієнти:
мариновані огірки – 2 шт.
листя салату - 30 г
консервована кукурудза - 300 г
яйця - 5 середніх
консервований горошок - 250 г
редиска - 3 шт.
цибуля-порей - 40 г
зелень
лимонний сік - 2 ст. л
натуральний йогурт - 8 ст. л.
хрін - 2-3 ст. л., майонез - 5 ст. л., сіль і перець - щіпка.
Приготування:
Добре промиваємо листя салату. Рвемо руками листя салату і розміщаємо на дно прозорої миски.
Зливаємо зайву рідину з горошку і кукурудзи та викладаємо зверху листя салату.
Тепер займемося яйцями. Шматочки з видимим жовтком розташовуються рівно до стінки миски. Інші яйця нарізаємо кубиком і розміщуємо на салаті.
Зверху викладаємо нарізану цибулю-порей, дрібно нарізані солоні огірки і нарізаний скибочками редис.
Помістіть всі інгредієнти для соусу в невелику миску і ретельно перемішайте. Кількість продуктів також можете контролювати за власним бажанням. Якщо хочете, то можете зменшити кількість хрону.
Вилийте соус в салатницю. Салат не потрібно перемішувати. Спробуйте розподілити соус рівномірно по всій поверхні салату. Ви можете прикрасити зверху нарізаним вареним яйцем, зеленю і редькою. Ви можете зберігати салат в холодильнику до 3 днів.
Форшмак є частиною традиційної єврейської кухні. Страву готують із риби, яйця, цибулини і приправляють спеціями. Найчастіше його подають як закуску аб...
Готове листкове тісто, консервовані ананаси, жовток і цукор — ось і все, що вам потрібно, щоб приготувати ці слойки. Усього 25 хвилин, і у вас на стол...