Страви на Великдень - готуємо на грилі ніжну яловичину в арахісовому соусі
0
Страви на Великдень - яловичина в арахісове соусі, приготована на грилі, порадує вас і здивує ваших гостей ніжним екзотичним смаком.Закінчується Великий піст, а це значить, саме час продумати страви на Великдень, якими ви хочете почастувати своїх рідних і друзів. Інгредієнти:
1 кг молодої яловичини,
250 мл ананасового соку
250 г арахісового масла
3 ст. ложки олії
60 г соєвого соусу
40 г соусу чилі
2 зубки часнику
перець і сіль за смаком
Спосіб приготування:
Спочатку м'ясо необхідно замаринувати. Для цього приготуйте маринад. Змішайте соєвий соус, масло, подрібнений часник і сіль.
М'ясо промийте, просушіть, наріжте порційними шматочками і трохи відбийте.
Отриманим маринадом залийте м'ясо і поставте в холод приблизно на 4 години.
Після цього обсмажте м'ясо на змащеній маслом решітці гриля.
Приготуйте соус.
Змішайте ананасовий сік з арахісовим маслом, додайте соус чилі, перець і варіть, помішуючи, до загусання приблизно 20 хвилин.
Ці сирні кільця стануть справжньою родзинкою вашого сніданку або перекусу! Їх ніжний смак та аромат підкорять з першого шматочка, а завдяки простому р...