Тришарова сирна паска з желатином
Для сирної паски із желатином не потрібні сирі яйця, та не треба заварювати інгредієнти. Достатньо лише їх змішати й викласти у форму.
Інгредієнти:
Кисломолочний сир розділіть на 3 рівні частини. У першу частину додайте джем, у другу — цукрову пудру і куркуму, а третю поки залиште так, без інгредієнтів.
Гіркий шоколад дрібно порубайте ножем або натріть на грубій тертці. Желатин замочіть у 50 мл холодної кип’яченої води.
Вершки нагрійте у каструлі до появи перших бульбашок. Далі зніміть з вогню і додайте туди набухлий желатин. Розмішайте все віничком до повного розчинення желатину.
У миску із сиром та джемом влийте 80 мл вершків, стільки ж влийте у сир з куркумою та цукровою пудрою. У вершки, які лишилися в каструлі, додайте шоколад і розмішайте до його повного розчинення (можна поставити на невеликий вогонь до повного розчинення шоколаду).
Влийте шоколадну масу в миску із сиром без добавок. Збийте вміст кожної миски із сиром занурювальним міксером/блендером до однорідності.
Форму для паски або глибоку миску (якщо немає форми) вистеліть марлею, попередньо змоченою у воді, і добре її розправте.
Викладіть сирну масу з усіх трьох мисок у форму пошарово у будь-якому порядку за бажанням. Накрийте верхівку форми вільними краями марлі та приберіть у холодильник на 10-12 годин.
Дістаньте паску, переверніть, зніміть марлю та прикрасьте.
Смачного!
Дивіться інші страви та рецепти
Розморозимо тісто, наріжемо на квадрати, покладемо тертий сулугуні та запечемо. Перед запіканням хачапурі-конвертики з листкового тіста потрібно змаст...
Сирники з манкою та родзинками — ніжний десерт, який готуємо на сковороді. У цьому рецепті сир змішуємо з яйцями, цукром та манкою й залишаємо масу на...
Активуємо дріжджі, замішуємо еластичне тісто, даємо йому добре підрости, формуємо невеликі пиріжки та смажимо до хрусткої золотистої скоринки. Зроби т...
Цей рецепт пиріжків з капустою на сковороді не потребує ліплення.
Роліні з тіста філо з курячим фаршем — швидка закуска з ламкою скоринкою та соковитою м`ясною начинкою.
Страва виходить соковитою, смак нагадує справжній домашній шашлик.
Сосиски розріжемо на дві частини і насадимо їх на шпажку разом зі шматками моцарели. Готувати сосиски в клярі максимально просто!
Ніжні яйця пашот потопають у повітряному йогуртовому соусі з часником, а зверху все вкрите ароматним маслом з паприкою та пластівцями перцю. Прохолодн...
Тісто просте: масло, цукор, борошно, молоко і какао. Печемо половинками, а потім з’єднаємо їх улюбленим джемом.
Це будуть сирники з домашнього сиру або якісного, не водянистого магазинного. Замість борошна (1-1.5 ст. л.) можна взяти стільки ж манки.
Починаємо з приготування сирного супу з плавленими сирками, а потім додамо фрикадельки. Їх робимо з курячого філе або з готового фаршу.
Цей веганський пудинг із грушею та карамеллю поєднує ніжний фініковий бісквіт, ароматний цитрусово-пряний сироп і запечені в тісті фрукти. У рецепті н...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.15 сек | 4.673 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.15 сек | 4.673 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.