Великодня випічка, яку з ніжністю і любов'ю готує кожна господиня до святкового столу, може поповнитися новим оригінальним італійським блюдом. Інгредієнти:
100 г рису
200 г жирного сиру
100 г вершків
0,5 л молока
2 яйця
130 г цукру
10 г ванільного цукру
1 ст. ложка цукрової пудри
1 апельсин
40 г родзинок
100 г фруктового джему
сіль за смаком
Спосіб приготування:
Промийте рис і зваріть його на молоці, помішуючи, до в'язкої консистенції. Наприкінці варіння додайте сіль, половину цукру, ванільний цукор, промиті родзинки, апельсинову цедру і варіть ще 5 хвилин. Потім остудіть.
Збийте яйця з цукром, що залишився, додайте сир, вершки, остиглий рис і добре перемішайте в блендері. Введіть нарізаний шматочками апельсин.
Викладіть масу в змащену маслом форму. Випікайте пиріг у розігрітій до 180°С духовці 50-60 хвилин до утворення золотистої скоринки. Щоб пиріг не розтріскався, на нижню полицю поставте ємність із водою.
Після готовності нехай ваша великодня випічка повністю охолоне, а потім дістаньте її з форми.
Змастіть пиріг джемом, посипте цукровою пудрою і прикрасьте великодньої посипкою.
Пропонуємо рецепт гнізд із фаршу з ананасами та сиром, який дивує своїм оригінальним смаком. Таку страву легко можна подати на святковий стіл і всі го...
Шукаєте ідею для легкої й смачної страви? Скумбрія в маринаді, запечена у вигляді маленьких шашличків на шпажках, — саме те, що потрібно! Соковита, ар...
Медовик — це класичний торт, який підкорює своїм ніжним смаком, ароматом меду та легкістю приготування. Його тонкі коржі, просякнуті кремом, створюють...
Зверніть увагу на цей рецепт – вегетаріанський олів’є з авокадо. Незвична версія улюбленого салату здивує навіть тих, хто вважає себе шанувальником кл...