Великодня здобна плетінка з родзинками
Плетінка з родзинками, вкрита мигдалевими пластівцями, може стати головною стравою великоднього стола, а також чудовим подарунком, якщо вас запросили на обід друзі або родичі.
Інгредієнти:
Родзинки промийте і замочіть у гарячій воді на 15 хвилин. Потім обсушіть їх. Апельсин помийте, обсушіть і зніміть з нього цедру.
Нагрійте молоко до теплого стану, покладіть у нього шматочки масла і розмішайте до однорідної суміші.
У миску просійте борошно, всипте дріжджі і цукор та перемішайте. Додайте молочну суміш і чотири яйця. Замішуйте тісто протягом 10 хвилин.
На посипаній борошном поверхні скалкою розкачайте тісто в прямокутний пласт, насипте на нього третину родзинок і цедри. Краї тіста згорніть до центру, як конверт і трохи розкачайте. Повторіть процес з рештою інгредієнтів і вимісіть тісто, щоб родзинки рівномірно розподілилися.
Накрийте тісто рушником і залиште підходити на 1 годину. Потім розділіть тісто на дві частини. Кожну з них розділіть ще на три частини. Скачайте з них джгути довжиною 40 см.
Деко застеліть пергаментом, викладіть на нього джгути і заплетіть дві косиці. Залиште ще на 1 годину. Потім збийте яйце з 1 ст. ложкою води і змастіть вироби.
Випікайте у розігрітій до 180°C духовці 30 хвилин. Дайте охолонути.
Для глазурі змішайте цукрову пудру і 1 ст. л. молока. Змастіть глазур’ю готові косиці і посипте мигдалевими пластівцями.
Дивіться інші страви та рецепти
Якщо набридло їсти яєшню на сніданок чи бутерброди, а душа хоче чогось гарного та святкового — приготуйте мініпанкейки з ягодами. Вони точно сподобают...
Цей салат вражає поєднанням смаків та ризикує стати найулюбленішим для гурманів.
Запіканка готується дуже легко та швидко. Рецепт підходить людям, які не мають багато часу або бажання на приготування.
Курячий рулет з курагою та чорносливом. Це дуже гарна і смачна закуска до святкового столу.
Кекси виходять смачними і без цукру. Вони чудово підійдуть людям, які слідкують за своїм здоров’ям та дітям.
Омлет із сосисками — ідеальний варіант швидкого та ситного сніданку. Яскравий і апетитний, цей омлет легко готується і підійде для тих, хто цінує смак...
Цей рецепт відмінно підійде для тих, хто любить сирні страви на сніданок. Вареники легко приготувати, і для цього потрібно мінімум інгредієнтів та час...
Все частіше страви японської кухні зустрічаються на нашому столі, адже вони відрізняються своїм насиченим смаком та неповторним ароматом. Чарівна атмо...
Цей сливовий пиріг поєднує в собі соковиту кислинку слив і ніжну текстуру крихкого тіста. Його смак доповнює запашна кориця, яка робить кожен шматочок...
Цей кекс легко готувати, а своєм смаком він вразить навіть найвибагливіших гурманів.
Таку закуску, мабуть, знають усі. Раніше її готували її на усі свята. Такий салат завжди був популярним. Тому що продукти тут доступні і завжди виходи...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2024.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.12 сек | 4.735 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.12 сек | 4.735 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.