Великодня здобна плетінка з родзинками
Плетінка з родзинками, вкрита мигдалевими пластівцями, може стати головною стравою великоднього стола, а також чудовим подарунком, якщо вас запросили на обід друзі або родичі.
Інгредієнти:
Родзинки промийте і замочіть у гарячій воді на 15 хвилин. Потім обсушіть їх. Апельсин помийте, обсушіть і зніміть з нього цедру.
Нагрійте молоко до теплого стану, покладіть у нього шматочки масла і розмішайте до однорідної суміші.
У миску просійте борошно, всипте дріжджі і цукор та перемішайте. Додайте молочну суміш і чотири яйця. Замішуйте тісто протягом 10 хвилин.
На посипаній борошном поверхні скалкою розкачайте тісто в прямокутний пласт, насипте на нього третину родзинок і цедри. Краї тіста згорніть до центру, як конверт і трохи розкачайте. Повторіть процес з рештою інгредієнтів і вимісіть тісто, щоб родзинки рівномірно розподілилися.
Накрийте тісто рушником і залиште підходити на 1 годину. Потім розділіть тісто на дві частини. Кожну з них розділіть ще на три частини. Скачайте з них джгути довжиною 40 см.
Деко застеліть пергаментом, викладіть на нього джгути і заплетіть дві косиці. Залиште ще на 1 годину. Потім збийте яйце з 1 ст. ложкою води і змастіть вироби.
Випікайте у розігрітій до 180°C духовці 30 хвилин. Дайте охолонути.
Для глазурі змішайте цукрову пудру і 1 ст. л. молока. Змастіть глазур’ю готові косиці і посипте мигдалевими пластівцями.
Дивіться інші страви та рецепти
Цю страву люблять дорослі та за обидві щоки уплітають діти. Крім цього, у неї є ще ряд переваг: вона дуже легко і просто готується, для її приготуванн...
Він готується так просто і швидко, що може стати варіантом сніданку не тільки для дитини, а й для всієї родини.
Які тільки хитрощі не вигадують мами, щоб змусити малюка їсти сир, адже це дуже корисний продукт. Вирішити проблему допоможе королева дитсадкових стра...
У вівсяно-бананове печиво додамо по жмені мелених горіхів і крихти з білого або темного шоколаду. Сода чи розпушувач не знадобляться.
Для швидкого веганського сніданку потрібно 5-6 скибок хліба, які перед смаженням зануримо в суміш із рослинного молока та нутового борошна. До смаку д...
Смажені пиріжки з картоплею — це тепла домашня класика з дріжджового тіста. За цим рецептом вимішуємо еластичне тісто на живих дріжджах, готуємо арома...
Ароматний банановий лікер із ніжною вершковою ноткою легко приготувати вдома. Стиглі банани настоюють на горілці, а потім поєднують з солодкою молочно...
Це буде ефектна гаряча закуска з лаваша та фаршу. На лаваш викладемо фарш, скрутимо в рулет і наріжемо на шматочки. Запікати м’ясні равлики краще на ш...
Десерти з манкою завжди вологі! А наші кекси «Апельсинка» будуть супервологими, адже готову випічку поллємо провареним апельсиновим соком із цукром. П...
Хрусткі домашні козинаки з насіння соняшника та меду — це простий десерт, який легко приготувати всього з кількох інгредієнтів на пательні. Насіння по...
Як тобі ідея десерту з трьох інгредієнтів, який готується за 10 хвилин? Якщо є стигле авокадо, поклади його в блендер разом із медом і молоком та збий...
Тісто замішується без молочних продуктів на розпушувачі. Головне — добре збити яйця із цукром впродовж 7-8 хвилин. Для шарлотки з хрумкою скоринкою по...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 7 | Генерація сторінки: 0.09 сек | 4.778 Mb
SQL запитів: 7 | Генерація сторінки: 0.09 сек | 4.778 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.