Як спекти бюджетну паску
Рецепт дуже простий і продуктів потрібно мінімум.
Інгредієнти:
Приготування:
В теплому молоці розвести пресовані дріжджі. Рекомендую використовувати саме свіжі дріжджі, з ними випічка довше залишається свіжою.
Додаємо сюди ж 1 столову ложку цукру і 1 столову ложку борошна. Розмішуємо. Опару поставимо в тепле місце до доки на її поверхні не утвориться шапочка.
До цукру, що залишився, кладемо сіль, 1 яйце і 1 жовток, рослинне масло. Все трохи збиваємо.
До цукру додаємо сіль, 1 яйце і 1 жовток, рослинне масло.
Опара вже підійшла. Висипаємо її до яєчної суміші.
Поступово всипаємо просіяне борошно, що залишилося і ванілін. Замішуємо тісто. Кількість борошна регулюйте самі. В результаті тісто виходить гладке і м'яке, до рук воно не липне. Тісто покласти в ємність, змащену олією. Закриваємо плівкою і залишимо настоятися тісто до збільшення його в обсязі в 2,5 рази. Для цього я використовую духову шафу.
Ізюм заливаємо окропом і дамо постояти 5 хвилин. Зливаємо воду і підсушуємо.
Пройшло майже дві години, тісто добре підійшло. Трохи його обминаємо. Додаємо в нього підготовлені родзинки і цукати. Вмішуємо їх в тісто і викладаємо в підготовлену форму (в даному випадку діаметр 15 см, а висота 13). Її попередньо вистелити папір для випічки, який в свою чергу змастити рослинною олією.
Накриваємо плівкою і знову поставимо настоятися. Тісто має збільшитися в обсязі як мінімум в 2 рази. Пройшла 1 година. Відправляємо випікатися в духовку, розігріту до 180 градусів приблизно на 40 хвилин.
Після 30 хвилин випікання верх паски можна прикрити фольгою, щоб він не підгорів. Тепер дамо трохи охолонути, потім виймаємо з форми і залишаємо до повного охолодження.
Тепер можна покрити глазур’ю.
Дивіться інші страви та рецепти
Його готували наші мами, поруч стояла ручна м’ясорубка, а квартира наповнювалась запахами масла й ванілі. Інгредієнти дуже прості, бюджетні, без жодни...
Сьогодні пропонуємо вам спробувати неймовірно смачні рогалики з маком.
Всередині торта «Рахат-лукум» буде прошарок із легкого заварного крему та нуги, яка швидко запікається. Формуємо торт на прямокутних або круглих вафел...
Спробуй приготувати ароматні слойки з нотками Італії з готового листкового тіста та різними начинками.
Якщо ви шукаєте простий і легкий салат, але водночас з яскравим і незабутнім смаком, тоді зверніть увагу на вінегрет з маринованими грибами. Смачний, ...
Без складного замішування тіста отримаємо ніжне, мʼяке печиво з цілими шматочками яблук і хрумкою скоринкою. Що може бути краще теплої випічки у ...
Конвертики з лаваша з тушкованою капустою можна подавати до перших і других страв замість хліба. Зручніше смажити з лаваша не круглої, а прямокутної ф...
Швидкий торт з ківі та бананами збирають шарами: спочатку шматочки ківі, а зверху начинка з бананів, сметани та печива. Потім торт перевертається, і ш...
Це дуже зручно, швидко, а на смак — не відрізниш від справжньої випічки. Пропонуємо вам ще один рецепт у скарбничку — пудинг з бананового хліба.
Вони не містять борошна та рафінованого цукру, готуються з тертої моркви, бананів та яєць. 25 хвилин — і можна насолоджуватися простим і корисним снід...
Секрет цього пирога з картоплею на сковороді в простоті. Ні, це не та страва, для якої потрібні дорогі витримані сири або екзотичні приправи, лише тіс...
Пиріг із замороженими ягодами на сковороді — десерт без зайвого клопоту і з неперевершеним результатом. Ідеально підходить для сніданку або бранчу та ...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.09 сек | 4.674 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.09 сек | 4.674 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.