Як спекти бюджетну паску
Рецепт дуже простий і продуктів потрібно мінімум.
Інгредієнти:
Приготування:
В теплому молоці розвести пресовані дріжджі. Рекомендую використовувати саме свіжі дріжджі, з ними випічка довше залишається свіжою.
Додаємо сюди ж 1 столову ложку цукру і 1 столову ложку борошна. Розмішуємо. Опару поставимо в тепле місце до доки на її поверхні не утвориться шапочка.
До цукру, що залишився, кладемо сіль, 1 яйце і 1 жовток, рослинне масло. Все трохи збиваємо.
До цукру додаємо сіль, 1 яйце і 1 жовток, рослинне масло.
Опара вже підійшла. Висипаємо її до яєчної суміші.
Поступово всипаємо просіяне борошно, що залишилося і ванілін. Замішуємо тісто. Кількість борошна регулюйте самі. В результаті тісто виходить гладке і м'яке, до рук воно не липне. Тісто покласти в ємність, змащену олією. Закриваємо плівкою і залишимо настоятися тісто до збільшення його в обсязі в 2,5 рази. Для цього я використовую духову шафу.
Ізюм заливаємо окропом і дамо постояти 5 хвилин. Зливаємо воду і підсушуємо.
Пройшло майже дві години, тісто добре підійшло. Трохи його обминаємо. Додаємо в нього підготовлені родзинки і цукати. Вмішуємо їх в тісто і викладаємо в підготовлену форму (в даному випадку діаметр 15 см, а висота 13). Її попередньо вистелити папір для випічки, який в свою чергу змастити рослинною олією.
Накриваємо плівкою і знову поставимо настоятися. Тісто має збільшитися в обсязі як мінімум в 2 рази. Пройшла 1 година. Відправляємо випікатися в духовку, розігріту до 180 градусів приблизно на 40 хвилин.
Після 30 хвилин випікання верх паски можна прикрити фольгою, щоб він не підгорів. Тепер дамо трохи охолонути, потім виймаємо з форми і залишаємо до повного охолодження.
Тепер можна покрити глазур’ю.
Дивіться інші страви та рецепти
Хрустка основа з ніжного листкового тіста контрастує з тягучим сиром, який плавиться, огортаючи солодкуваті томати. Сушені італійські трави додають пр...
Домашній майонез без яєць — ідеальне рішення для тих, хто дотримується вегетаріанського або веганського харчування, має алергію на яйця, або просто хо...
Іноді хочеться побалувати близьких чимось незвичним та дуже смачним. Тоді на допомогу прийде саме цей рецепт. Ніжний курячий шніцель у хрусткому панір...
Якщо ви шукаєте легкий і швидкий рецепт домашнього печива, це ідеальний варіант! Це ароматне, ніжне та маслянисте печиво готується всього з чотирьох і...
Начинками для булочок можуть бути різні інгредієнти: від риби до шинки, крем-сир чи твердий сир. Також можна зробити їх солодкими й подати з улюбленим...
Суп з фрикадельками — це завжди смачно, а якщо це рисовий суп з фрикадельками — це ще й дуже ситно. Ми підготували для вас рецепт дуже смачного рисово...
Якщо вам подобається поєднання солодкого та солоного, цей рецепт обов'язково підкорить ваше серце. Спробуйте приготувати м'ясні гнізда з ананасами та ...
Поєднання хрустких золотисто-коричневих оладок із солодкої кукурудзи та тертих кабачків цукіні просто загіпнотизує ваші смакові рецептори. А коли зану...
Ягідні кекси за кілька хвилин. Кількість - залежить від величини форми - 10-12 шт.
Головний секрет салату — заправка. Поєднання оливкової олії, гірчиці та апельсинового соку створює гармонію солодкуватої кислинки та легкої гостроти.
Ватрушки — це традиційна українська випічка, яка завжди асоціюється з домашнім затишком і смачним чаєм. Вони мають м’яке тісто та смачну начинку, яка ...
Ідеальний варіант поживного сніданку, що поєднує корисні білки, вітаміни та повільні вуглеводи.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.17 сек | 4.739 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.17 сек | 4.739 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.