Спробуй ароматне насичене смачне черешневе варення з яблуками і апельсинами. Інгредієнти:
1 кг черешні,
200 г яблук,
500 г апельсинів,
1 кг цукру.
Приготування:
Усі плоди гарненько помий і обсуши. Черешню очисти від кісточок. З апельсинів зніми цедру і вичави сік. Яблука очисти від серцевин і шкірки і натри на дрібній тертці.
У емальований посуд виклади черешню, яблучне пюре, апельсиновий сік і цедру, засип цукром.
Постав фруктову масу на маленький вогонь і, постійно помішуючи, доведи до кипіння. Вари, знімаючи пінку, доти, поки цукор повністю не розчиниться. Потім збільш вогонь і вари ще приблизно 5 хвилин.
Гаряче варення розлий по підготовлених банках, закатай, переверни догори дном, вкутай ковдрою і залиш до повного охолодження.
Яблука фрі з карамельним соусом — це легкий і водночас дуже затишний десерт, який поєднує хрустку скоринку та ніжну, соковиту серединку. У цьому рецеп...
У цьому рецепті структура тримається завдяки яйцям, сиру і паніруванню. Снеки не розтікаються в духовці, а залишаються щільними зовні й м’якими всеред...
Тісто спочатку охолоджується, а потім частково натирається зверху, що створює легку, крихку текстуру після випікання. Шоколадна паста — основа, яка ут...
Максимально швидко готуються практично всі рецепти з листкового тіста. Принаймні так буде з нашими рогаликами з твердим сиром і шинкою. Перед тим, як ...
Шоколадний пиріг з профітролями та кремом — це десерт, де поєднуються одразу кілька текстур: м’який шоколадний бісквіт, заварний крем і повітряні тіст...
Коли плануєш пікнік, зазвичай основну увагу звертаєш на м’ясо або рибу, а гарніри часто залишаються «десь поруч» — хліб, готові соуси чи соління. І да...
Для цього потрібно спочатку проварити зерна в оцті, а потім перебити до стану пасти з медом і спеціями. Після подрібнення гірчиця залишається зернисто...
Завдяки поєднанню з курячим філе маса виходить ніжною і більш нейтральною, а овочі додають страві соковитість і легку солодкість. Після обсмажування о...