Спробуй ароматне насичене смачне черешневе варення з яблуками і апельсинами. Інгредієнти:
1 кг черешні,
200 г яблук,
500 г апельсинів,
1 кг цукру.
Приготування:
Усі плоди гарненько помий і обсуши. Черешню очисти від кісточок. З апельсинів зніми цедру і вичави сік. Яблука очисти від серцевин і шкірки і натри на дрібній тертці.
У емальований посуд виклади черешню, яблучне пюре, апельсиновий сік і цедру, засип цукром.
Постав фруктову масу на маленький вогонь і, постійно помішуючи, доведи до кипіння. Вари, знімаючи пінку, доти, поки цукор повністю не розчиниться. Потім збільш вогонь і вари ще приблизно 5 хвилин.
Гаряче варення розлий по підготовлених банках, закатай, переверни догори дном, вкутай ковдрою і залиш до повного охолодження.
На столі у Святвечір обов’язково має бути рибна страва і старовинна юшка із солоним оселедцем вас не розчарує! Кулінар і телеведучий Костянтин Грубич ...
Хтось каже, що це закуска, хтось називає холодним супом. Для цієї страви нам знадобляться вже відварені бурячки та вода, у якій вони варилися. Якщо ви...
Якщо ви складаєте меню з 12 страв на Святвечір, то не забудьте про мачанку! Це смачна підлива із сушених білих грибів, яку називають перлиною карпатсь...
Найсмачніші коржі, які так просто приготувати! Не потрібна ні духовка, ні дріжджі. Тісто дуже швидко готується за лічені хвилини. Начинка безпрограшна...