Чорниця - одна з найкорисніших ягід, в якій просто безліч необхідних вітамінів. Сезон чорниць завжди дуже короткий, тому потрібно встигнути не тільки наїсться цієї ягідки вдосталь, а ще й заготовити на зиму. Найкращий варіант це зробити - перетерти з цукром. Спробуй, це не складно! Інгредієнти:
чорниці 1 кг
цукор 1 кг
Спосіб приготування:
Подрібни чорницю з цукром у співвідношенні 1:1 в комбайні або в блендері до однорідної маси.
Перелий чорнично-цукрову масу в каструлю і там ще раз добре перемішай.
Розлий по стерилізованих сухих банках. Закрий банки пергаментним папером і прибери в холодильник або льох.
Яблука фрі з карамельним соусом — це легкий і водночас дуже затишний десерт, який поєднує хрустку скоринку та ніжну, соковиту серединку. У цьому рецеп...
У цьому рецепті структура тримається завдяки яйцям, сиру і паніруванню. Снеки не розтікаються в духовці, а залишаються щільними зовні й м’якими всеред...
Тісто спочатку охолоджується, а потім частково натирається зверху, що створює легку, крихку текстуру після випікання. Шоколадна паста — основа, яка ут...
Максимально швидко готуються практично всі рецепти з листкового тіста. Принаймні так буде з нашими рогаликами з твердим сиром і шинкою. Перед тим, як ...
Шоколадний пиріг з профітролями та кремом — це десерт, де поєднуються одразу кілька текстур: м’який шоколадний бісквіт, заварний крем і повітряні тіст...
Коли плануєш пікнік, зазвичай основну увагу звертаєш на м’ясо або рибу, а гарніри часто залишаються «десь поруч» — хліб, готові соуси чи соління. І да...
Для цього потрібно спочатку проварити зерна в оцті, а потім перебити до стану пасти з медом і спеціями. Після подрібнення гірчиця залишається зернисто...
Завдяки поєднанню з курячим філе маса виходить ніжною і більш нейтральною, а овочі додають страві соковитість і легку солодкість. Після обсмажування о...