Чорниця - одна з найкорисніших ягід, в якій просто безліч необхідних вітамінів. Сезон чорниць завжди дуже короткий, тому потрібно встигнути не тільки наїсться цієї ягідки вдосталь, а ще й заготовити на зиму. Найкращий варіант це зробити - перетерти з цукром. Спробуй, це не складно! Інгредієнти:
чорниці 1 кг
цукор 1 кг
Спосіб приготування:
Подрібни чорницю з цукром у співвідношенні 1:1 в комбайні або в блендері до однорідної маси.
Перелий чорнично-цукрову масу в каструлю і там ще раз добре перемішай.
Розлий по стерилізованих сухих банках. Закрий банки пергаментним папером і прибери в холодильник або льох.
Хрусткий підсмажений хліб, насичений грибний соус із часником і легкою гостринкою та розплавлений сир зверху — усе разом дає дуже знайомий та теплий с...
Редиска після запікання стає м’якшою, втрачає різку гостроту й набуває більш делікатного, трохи солодкуватого смаку. Це хороший варіант гарніру, якщо ...
Черемша — дикий родич часнику, який з’являється навесні й стає головним сезонним інгредієнтом меню. Смак її схожий на часник, але значно м’якший, тому...
Дно форми для запікання застеляємо смужками лаваша, а потім викладаємо рис із м’ясом. Плов у лаваші в духовці готуємо зі свининою, можна взяти м’ясо к...
Нам потрібні відварені куряче філе, морква та картопля. Один із шарів — мариновані печериці. Після того як ти збереш салат, дай йому просочитися в хол...
Така страва виходить легкою, ситною і добре підходить для сніданку або перекусу. Начиняти основу можна будь-чим — шинкою, запеченою курячою грудкою, к...
Готувати його максимально швидко, адже поширений інгредієнт іспанських супів — копчені ковбаски, у нас мисливські. На бажання можеш додати трохи варен...