Чорниця - одна з найкорисніших ягід, в якій просто безліч необхідних вітамінів. Сезон чорниць завжди дуже короткий, тому потрібно встигнути не тільки наїсться цієї ягідки вдосталь, а ще й заготовити на зиму. Найкращий варіант це зробити - перетерти з цукром. Спробуй, це не складно! Інгредієнти:
чорниці 1 кг
цукор 1 кг
Спосіб приготування:
Подрібни чорницю з цукром у співвідношенні 1:1 в комбайні або в блендері до однорідної маси.
Перелий чорнично-цукрову масу в каструлю і там ще раз добре перемішай.
Розлий по стерилізованих сухих банках. Закрий банки пергаментним папером і прибери в холодильник або льох.
Заварний крем — універсальний компонент для тортів та тістечок, а також основа для складніших страв — мусів, суфле, фланів та крем-брюле. Білковий зав...
Це проста сезонна страва, яку готують зі свіжих кабачків, моркви, картоплі та плавлених сирків. Така кабачкова запіканка добре підходить як гарнір або...
Для приготування варення з персиків знадобиться по 1 кг плодів і цукру, а також трохи лимонного соку. Це буде варення з персиків шматочками — з насиче...
Лише 2-3 кабачки, кисломолочний сир, яйця, зелень — і апетитна дієтична запіканка з кабачків і сиру готова. Її можна запікати у великій формі або в по...
Попкорн з картоплі — це хрустка закуска, яку можна приготувати з мінімуму інгредієнтів. За структурою вона нагадує картопляні кульки, але має легшу те...
Ці овочеві млинці з кабачком і картоплею можуть бути головними на столі або доповнювати інші страви. Тісто замішуємо на молоці, для пишності можеш дод...