Капуста з перцем і морквою на зиму
У квашеній капусті у 200 разів більше вітаміну С, ніж у свіжій. Якщо ви додаєте її у свій раціон, то споживаєте мільярди корисних мікробів, які вбиватимуть патогени у кишківнику, збільшуєте кількість корисних мікроелементів, включаючи вітаміни групи В. Список користі можна продовжувати ще довго.
Інгредієнти:
Овочі і зелень помийте. У перців видаліть серцевини, а м’якоть наріжте соломкою. Зелень подрібніть, гострий перець наріжте кружальцями.
Цибулю, моркву і часник очистіть. Цибулю наріжте півкільцями, часник — пластинками, а моркву натріть на грубій терці.
Капусту дрібно нашинкуйте і покладіть у миску. Додайте всі підготовлені інгредієнти і перемішайте. Розкладіть капусту з овочами в стерилізовані банки.
Зробіть маринад. Для цього воду закип’ятіть, додайте сіль, цукор, оцет і перемішайте. Залийте гарячим маринадом капусту і прикрийте банки кришками. Стерилізуйте 15 хвилин, потім герметично закатайте кришками. Переверніть банки догори дном, закутайте і залиште до повного охолодження.
Дивіться інші страви та рецепти
Зробити смачні та поживні пиріжки можна не тільки з тіста. Картопля – це ще один корисний продукт, що забезпечує організм калієм.
Цю страву люблять дорослі та за обидві щоки уплітають діти. Крім цього, у неї є ще ряд переваг: вона дуже легко і просто готується, для її приготуванн...
Він готується так просто і швидко, що може стати варіантом сніданку не тільки для дитини, а й для всієї родини.
Які тільки хитрощі не вигадують мами, щоб змусити малюка їсти сир, адже це дуже корисний продукт. Вирішити проблему допоможе королева дитсадкових стра...
У вівсяно-бананове печиво додамо по жмені мелених горіхів і крихти з білого або темного шоколаду. Сода чи розпушувач не знадобляться.
Для швидкого веганського сніданку потрібно 5-6 скибок хліба, які перед смаженням зануримо в суміш із рослинного молока та нутового борошна. До смаку д...
Смажені пиріжки з картоплею — це тепла домашня класика з дріжджового тіста. За цим рецептом вимішуємо еластичне тісто на живих дріжджах, готуємо арома...
Ароматний банановий лікер із ніжною вершковою ноткою легко приготувати вдома. Стиглі банани настоюють на горілці, а потім поєднують з солодкою молочно...
Це буде ефектна гаряча закуска з лаваша та фаршу. На лаваш викладемо фарш, скрутимо в рулет і наріжемо на шматочки. Запікати м’ясні равлики краще на ш...
Десерти з манкою завжди вологі! А наші кекси «Апельсинка» будуть супервологими, адже готову випічку поллємо провареним апельсиновим соком із цукром. П...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.08 сек | 4.672 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.08 сек | 4.672 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.