Перці вимийте, очистіть від зернят. Наріжте довільно. Подрібніть блендером так, щоб залишилися дрібні шматочки.
Цукор змішайте з соком лимона і 3-ма ложками води. Підігрійте на середньому вогні до повного розчинення цукру.
У сироп додайте подрібнені перці. Доведіть до кипіння, зніміть піну і варіть на повільному вогні протягом 45-50 хвилин. Конфітюр з гострого перцю дуже смачно поєднується з сиром, птицею і м’ясом, приготованому на грилі.
Смачні сирники з домашнього сиру— це просто, але є певні секрети приготування. І в кожного вони свої. До вашої уваги особлива формула улюбленого десер...
Грецький молочний пиріг — практично брат нашим улюбленим манникам. Починаємо із заварювання манки в молоці з додаванням цукру, цедри та соку лимона. А...
Спершу може здатися, що пісний яблучний струдель без масла та яєць не зможе сильно вразити. Але не з цим рецептом! Пісне тісто теж може бути еластични...
Тертюхи, картопляники, малімони, терті пляцки… І як тільки не називають деруни в різних куточках України! Та будь-якій назві пасує неповторний і суто ...
Ти закохаєшся в цей простий рецепт тістечок з листкового тіста! Вони складаються з трьох компонентів: хрусткого тіста, ніжної вершкової начинки й абри...
Пісний бісквіт на мінералці — смакота до чаю або кави не тільки для тих, хто постує і веганів, а й для тих, хто любить прості насичені бісквіти. Ця пі...