Консервація кукурудзи можлива в домашніх умовах, це не так складно. Корисніше за все консервувати качани молодої кукурудзи цукрових сортів. Ми розповімо як це зробити. Інгредієнти:
Дрібні качани кукурудзи - 1 кг
Вода 1 л
Сіль 20 г
Спосіб приготування:
Качани кукурудзи очисти від листя і мітелок. Трохи провари, потім вийми з води, дай охолонути. Захололі качани уклади в банки.
Воду з сіллю закип'яти, охолодженим розсолом залий кукурудзу.
Банки щільно закрий, постав в каструлю з гратчастим вкладишем і з моменту закипання стерилізуй 1 годину. Банки вийми з каструлі, дай їм охолонути і постав на зберігання.
З настанням весни салат із редиски одним із перших з'являється на наших столах, адже він не тільки дуже корисний, а й смачний. Особлива принадність ці...
Великдень вже на порозі, а це значить, що час готувати святкові страви. Сьогодні ми поділимося з вами рецептом паски по-австрійськи, яка називається р...
Цей спосіб приготування сирної паски не вимагає заварювання та іншої термічної обробки. Достатньо просто змішати всі інгредієнти, викласти у форму та ...