Лимони помийте, зріжте кінці, щоб верхівка і основа були плоскими. Надріжте лимон хрест-навхрест, не дорізаючи до кінця.
Розкрийте лимони. Всередину покладіть по 0,5 ст. ложки солі.
Щільно укладіть лимони в стерилізовану банку, додайте ще 1 ст. ложку солі. Добре придавіть лимони ступкою, щоб вони дали сік. Натискайте на лимони до тих пір, поки сік не заповнить майже всю банку. Якщо соку не вистачає, окремо вичавіть сік з лимонів і залийте в банку.
Закрутіть банку стерилізованою кришкою. Зберігайте 1 тиждень при кімнатній температурі, після чого поставте в холодильник.
Це рецепт корисного домашнього хліба, який ще й готується надзвичайно легко та швидко. Замість пшеничного борошна у ньому використовується лляне. Воно...
Паштет з курячої печінки та баклажанів має надзвичайно ніжну текстуру завдяки поєднанню основи із запеченою м'якоттю овоча. Така бутербродна намазка в...
Здивувати рецептом вареників не так і просто справжнього любителя української кухні. Аж поки ти не спробуєш приготувати гарбузові вареники з картоплею...
Родзинка страви — легкий соус із грибами. Рецепт мітболів не потребує багато часу, а готова страва підходить і для сімейної вечері, і для святкового с...
Квасоля з ковбасками й беконом — це навариста страва, яку можна приготувати на обід або ситну вечерю. Такий варіант квасолі з копченостями готується б...