Вашій увазі-найпопулярніша в Україні консервація. Інгредієнти:
огірки - приблизно 1,5 кг
листя хрону - 2 шт.
корінь хрону (середнього розміру) - 1 / 2 шт.
листя дуба - 8-10 шт.
листя смородини - 8-10 шт.
листя вишні - 8-10
стебла кропу з парасольками і зеленню - 2 шт.
часник - 4-6 зубчиків
сіль кам’яна (без йоду) - 2 ст. л. на 1 л. води
Часник і корінь хрону почистити і порізати невеликими частинами. Нарізані шматками хрін і часник. На дно 3-літрової банки покласти половину зелені (листя хрону, смородини, вишні, дуба, кріп). Листя та парасольки кропу на дні банки. На зелень щільно викласти половину огірків, часника та кореня хрону, зверху – другу половину зелені. Потім банку щільно заповнити огірками вперемішку з часником і хроном, що залишилися. Огірки, перекладені коренем хрону та часником. Банки з огірками залити розсолом. Для розсолу слід взяти 2 ст. л. солі на 1 літр води. На одну 3-літрову банку потрібно приблизно 1,3 л розсолу. Потім банки щільно закрити капроновими кришками і поставити в холодне темне місце (півниця, підвал). Через 20-30 днів огірки готові до вживання. Заливаємо огірки соленою водою. Квашені (солоні) огірки готові.
Якщо набридло їсти яєшню на сніданок чи бутерброди, а душа хоче чогось гарного та святкового — приготуйте мініпанкейки з ягодами. Вони точно сподобают...
Омлет із сосисками — ідеальний варіант швидкого та ситного сніданку. Яскравий і апетитний, цей омлет легко готується і підійде для тих, хто цінує смак...
Цей рецепт відмінно підійде для тих, хто любить сирні страви на сніданок. Вареники легко приготувати, і для цього потрібно мінімум інгредієнтів та час...
Все частіше страви японської кухні зустрічаються на нашому столі, адже вони відрізняються своїм насиченим смаком та неповторним ароматом. Чарівна атмо...
Цей сливовий пиріг поєднує в собі соковиту кислинку слив і ніжну текстуру крихкого тіста. Його смак доповнює запашна кориця, яка робить кожен шматочок...
Таку закуску, мабуть, знають усі. Раніше її готували її на усі свята. Такий салат завжди був популярним. Тому що продукти тут доступні і завжди виходи...