Квашені яблука в банках — простий рецепт з трьох інгредієнтів
0
Тут важливо не ставити яблука в тепле місце надовго, інакше вони набудуть різкого бродильного присмаку. Що твердішими будуть яблука, то краще вони триматимуть форму квашеними. Інгредієнти:
Яблуко 1 кг
Сіль кам'яна 1 ст. л.
Цукор 2 ст. л.
Яблука помити, викласти в банку. Всипати сіль і цукор.
Залити холодною водою з криниці чи свердловини й накрити капроновою кришкою. Побовтати банку, щоб сіль і цукор розчинилися.
Поставити банку в миску (щоб витікав розсіл) та залишити за кімнатної температури на декілька днів. Потім сховати в погреб чи холодний підвал.
Він стане ідеальним рішенням, якщо ви хочете потішити себе або гостей чимось смачним без довгих приготувань. На відміну від кексу в чашці, який є порц...
Борщ з качкою і чорносливом — це вишуканий варіант традиційного українського борщу. Насичений смак качки, солодкість буряка, кислинка томатної пасти, ...
Ці сирні кільця стануть справжньою родзинкою вашого сніданку або перекусу! Їх ніжний смак та аромат підкорять з першого шматочка, а завдяки простому р...