Малосольні кабачки в яблучному оцті — швидкий рецепт
0
Пропонуємо скуштувати дуже ніжні, в міру кислі та в міру солоні малосольні кабачки за новим рецептом. Коли ви викладете їх на тарілку, в кухні запахне прованськими травами. Інгредієнти:
Кабачки 3 шт.
Сіль 0.5 ч. л.
Перець чорний мелений за смаком
Прованські трави 1 ч. л.
Цукор 1 ч. л.
Оцет яблучний 2 ст. л.
Часник, зубчики 3 г
Олія 2 ст. л.
Кабачки миємо, обрізаємо плодоніжки. Розрізаємо овочі навпіл упоперек, а відтак кожну половинку — ще на 6 частин. Також можна нарізати кабачки кружалками — як кому більше подобається.
Складіть шматочки кабачків у поліетиленовий пакет або банку. Туди ж додайте всі спеції. Додайте пропущений через прес часник.
Закрутіть пакет і гарно струсніть його кілька разів, щоб інгредієнти перемішалися. Насамкінець покладіть пакет у холодильник на 15 хвилин.
Традиційне лассі з’явилося в регіоні Пенджаб і спочатку готувалося на основі кислого молока або йогурту з водою та спеціями. З часом напій почали допо...
Для приготування свинини в духовці потрібен якісний шмат м’яса — шия, корейка або окіст. Шия вийде соковитішою завдяки прошаркам жиру, а окіст — пісні...
Якщо шукаєш корисну основу для сендвічів на сніданок чи перекус, цей рецепт стане вдалим варіантом. Він потребує лише трьох інгредієнтів: яєчних білкі...
Торт «Графські руїни» поєднує кілька шарів: м’яку бісквітну основу, хрустке безе і ніжний крем зі згущеним молоком. Завдяки цьому випічка виходить нас...
Навесні з’являється більше свіжих продуктів і природно хочеться легших страв. Одна з таких — вершковий французький весняний суп із рисом, спаржею, шпи...
Галета — це традиційна страва французької кухні, особливо популярна в регіоні Бретань. Там її готують із гречаного борошна у вигляді тонкого млинця, я...
Тістечко «Лимон» з глазур’ю готується без дріжджів і довгого вимішування. Цедра і сік лимона дають насичений аромат і легку кислинку. У цьому рецепті ...
Паска на трьох жовтках — це один з традиційних рецептів українських пасок. Він порівняно бюджетний, адже для цієї здоби не потрібно десятка яєць. Споч...
Цей яєчний салат — швидкий варіант, коли треба щось смачне і поживне без зайвих зусиль. Варені яйця, сир, консервована кукурудза, трохи майонезу або й...